在過去的幾年中,精釀啤酒革命保持著極為迅猛的發展勢頭,尤其是在美國。根據美國釀酒業協會(Brewers Association)的統計,早在2008年,美國就有1,500家精釀啤酒商,這個數字在2014年增長到了3,400家。奧特克公司(Alltech)發布的一份報告現在顯示,2015年在北美地區經營的精釀啤酒商達到了4,483家。
全球其他地區與北美地區精釀啤酒熱潮的規模相比究竟如何?奧特克公司還研究了全球各地的精釀啤酒商數量,發現歐洲擁有的精釀啤酒商實際上比美國還多出三家?傮w而言,歐洲有4,486家精釀啤酒商,從國家來看,英國在歐洲排名首位,擁有723家精釀啤酒商,法國排名第二位,擁有654家。而意大利擁有600家精釀啤酒商,在歐洲排名第三位。全球范圍內的精釀啤酒商現已超過1萬家,其中86%都分布在北美地區和歐洲。
精釀啤酒商數量最多的國家
2015年擁有地區精釀啤酒商數量最多的國家排名