據權威媒體報道，2015年我國啤酒產量完成4715.7萬千升，比上年同期下降5.1%，產量凈增長-251.4萬千升。

2015年，中國人均啤酒占有量為34.3升，比上年下降2.0升，降幅5.5%。以消費量來計算，則2015年啤酒總消費量為4743.0萬千升，比上年同期下降4.7%，人均消費量為34.5升，比上年下降1.9L，降幅5.1%。意味著2015年中國人均少喝了約四瓶國產啤酒。

2014年我國啤酒產量完成4921.9萬千升，比上年同期下降0.96%，產量凈增長-47.6萬千升。人均占有量為35.98升，比上年下降1.22升，增幅-3.27%。

據透露，我國人均啤酒消費量略高于世界平均水平，后者約33升/年。盡管我國已連續十余年保持全球產量第一，不過，與世界啤酒人均消費大國比起來，我國人均還有很大差距。

據2014年媒體報道，南非米勒釀酒公司調查統計出世界上年度人均啤酒消費量最高的十個國家依次為：捷克、德國、澳大利亞、愛沙尼亞、波蘭、愛爾蘭、羅馬尼亞、立陶宛、克羅地亞、比利時。

盡管人均國產啤酒消費量在減少，中國消費者對進口啤酒、精釀啤酒的熱情卻與日俱增。

據行業權威數據，2015年1-12月，中國進口啤酒53.8349萬千升，同比增加59.4%;金額為5.75121億美元，同比增加41.3%。自2012年以來，進口啤酒連續四年大幅增長，四年累積增幅737.2%。