白酒產業的擴容實際上是白酒品類交替的四十年，由汾老大到濃老大再到第一次擴容期，現在迎來了白酒產業的第二次擴容。第一次擴容期醬香酒黃金期是在2010-2012年，典型特征是棄濃從醬現象;2012年底-2015年行業進入調整期，過分依靠隱形渠道及招商型組織的醬香酒企業面臨“生死”轉型，品類優勢向具有市場運作基礎及雄厚資本的企業集中!2017年，茅臺市值超過萬億，帶動了整個大醬香時代的來臨，催生了醬香酒品類的二次擴容;2019年6月27日茅臺股價破千，市值1.3萬億，再次為醬酒品類第二次擴容期添把火。抓住醬香品類第二次擴容期黃金期，成為新時代醬香酒企業新高端發展的關鍵。
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根據行業協會統計數據，2018年醬酒品類銷售收入約1100億元，凈利潤約440億元，占行業總利潤35%。其中茅臺營收736.39億元，習酒銷售收入56億，郎酒青花郎事業部實現銷售額約50億，貴州國臺銷售額同比增長83%，合并凈利潤高達2.2億元，利稅合計6.2億。在茅臺引領下，醬酒軍團在飛速發展的過程中，呈現出集中、分化、擠壓的三大特征：
第一，集中，醬酒從飛天茅臺一品獨大到10億以上，量級集中化趨勢明顯。白酒整個行業集中化趨勢極為明顯;醬酒軍團中，尤其是以習酒、國臺、郎酒等企業為代表的一二線線品牌企業，在飛天茅臺帶動和引領下，將從以往的散點式集體向一二線中堅型醬酒力量集中。
第二，分化，茅臺鎮企業分化趨勢明顯，靠開發定制的中小企業品質與規模均呈現下行趨勢。相較于第一次擴容期，第二輪擴容期眾多買斷型中小醬酒酒企業成本較高盈利能力低，自然地選擇開發更低的價位產品;這些醬酒中小型企業由于缺少品牌基礎、產能基礎、大單品基礎、核心市場基礎、團隊基礎，只有依靠買斷開發拓展市場，由于缺少核心業務能力和利潤獲取能力，導致陷入經營惡性循環，呈現出必然的分化下行趨勢。
第三，擠壓，三四線品牌生存空間變小。醬酒由于集中化明顯的特征，名酒不斷擠壓三四線品牌，而醬酒開發商和運營商的利潤要求較高，多重擠壓下，生存空間堪憂。
