如今，隨著經濟發展由高速度增長向高質量發展轉型，葡萄酒產業也經歷了一個新的增長周期。對外開放的大門越開越大，進口葡萄酒品牌大量涌入;國產葡萄酒正在加大基地建設和品質提升，并在消費者培育上積極做文章。

而隨著消費場景的多元化和年輕消費群體的崛起，大家對于傳統渠道的依賴性降低，網上購酒的比重在加大。中國的葡萄酒市場正在呈現精彩紛呈的分化時期，為滿足消費者享受需求的葡萄酒消費，也呈現出精致消費、理性消費等新特點。

國產酒VS進口酒

易知成都數據服務有限公司發布的《新零售、新供應鏈給中國葡萄酒市場帶來的機遇與挑戰》中的數據顯示，2013年，中國進口葡萄酒總量為3.77億升;2017 年，中國進口葡萄酒總量約7. 419億升，進口葡萄酒總額約為27.98億美元。從數據對比來看，短短5年間，進口酒的總量翻了一番。

隨著中國葡萄酒市場的擴容，從2015年開始，中國葡萄酒消費量持續增加，增速保持在3.5%～6.8%，廣闊的市場加上巨大的消費潛力，吸引了全球各國葡萄酒生產廠商搶灘中國市場。

從國際市場對比看，中國的葡萄酒消費市場增速明顯優于其他國家，中國葡萄酒市場在全球的重要性將繼續提升;2017年，中國葡萄酒市場消費量增加了0.6億升，消費量占比為7%，全球消費量排名前五。

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而根據國家統計局的數據，2017年1～12月，全國規模以上葡萄酒生產企業完成釀酒總產量100.11萬千升，同比下降5.25%;2017年1～12月，規模以上葡萄酒企業244家，累計完成銷售收入421.37億元，與上年同期相比下降9.00%。由此可見，把中國葡萄酒市場的擴容與進口酒持續的增長相比，國產葡萄酒還需奮起而直追。

2017年，中國最終消費對經濟增長的貢獻超過60%，這種態勢仍將繼續。2017年，中國人均GDP已經達到8500美元，按國際經驗，已進入消費升級的加速期。從2018年開始，中國葡萄酒開始進入快增長的快車道。著名葡萄酒營銷專家王德惠指出，預計未來十年內，中國葡萄酒市場將突破2500億的容量，而進口酒依然是近5年的一大風口。

易知數據分析認為，受主流消費者轉變、海外直采比重增加和“零關稅”政策等因素的影響，進口葡萄酒正在快速蠶食國產葡萄酒的市場份額，擠壓國產葡萄酒的利潤空間。隨著國內葡萄酒巨頭對海外酒莊的并購整合，進口葡萄酒的規模還將進一步提升。

隨著國產酒在基礎科研方面加大投入力度，在產品品質上不斷提升，在葡萄酒文化推廣上力度的加強，王德惠同時也指出，未來，國產酒也將重回增長軌道，因為國產酒的品質在提高，企業在競爭中正在走向成熟，特別是大企業例如張裕和長城的戰略調整，將會推動國產酒迎來新一輪的發展。

渠道之爭，男女有別

黨的十九大報告指出：中國特色社會主義進入了新時代，我國社會主要矛盾已經轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發展之間的矛盾，加之中產階層的崛起，使葡萄酒逐漸得到大眾消費者的認可，消費量逐年攀升。而隨著2018年新零售將走向縱深，葡萄酒的在線購買也呈現出欣欣向榮之景象。

從2017年線上葡萄酒銷售市場份額占比來看，進口葡萄酒占據73.43%的份額，國產葡萄酒占據了26.57%的市場份額;天貓和京東分別以38.80%和30.16%的銷量占比領先于其他電商平臺，兩者合計占比超過線上進口葡萄酒市場銷量的六成。

由此可以看出，隨著網購葡萄酒總量的增長，進口葡萄酒在線銷售量大增，而國產葡萄酒仍需加大品牌宣傳與文化推廣力度，搶占在線購買這一渠道。

回到進口酒的在線選購上，法國葡萄酒牢牢占據著線上銷量和消費者偏愛程度的頭把交椅。

從總體上看，2017年，法國、澳大利亞、智利仍為我國進口瓶裝酒市場的第一梯隊，其市場份額合計為78.2%。而法國、澳大利亞、智利、西班牙等國的葡萄酒品牌也是在線選購的首選，且隨著葡萄酒日漸進入日常消費場景中，0～80元價格段成為消費者在線選購的一大主力。

另外，男性和女性消費者在線選購葡萄酒也呈現出男女有別的典型特點，且女性消費的崛起，值得引起廠商的高度關注。

數據顯示，會有74.29%的男性消費者首選價位段100～300元的葡萄酒，會有60%的女性選購該價位段葡萄酒，在300元以上的中高端價位葡萄酒選購中，女性明顯高于男性。

據相關數據統計，中國各大城市時常有飲酒行為的女性人數，正以每年22%的速度增長。同時，女性消費者對葡萄酒的搜索量占比從2015年的22%上升到2017年的31%，女性消費者對葡萄酒的關注度呈現不斷提升的態勢。

針對女性消費者更喜歡偏甜、口感柔和的葡萄酒，未來，葡萄酒廠商可以推出更多契合女性消費者口感的甜型酒等，而由于女性飲酒人群和消費力均呈現遞增的趨勢，未來，廠商可以針對女性購物特點及消費喜好做相應的在線推廣等，增加對女性消費者的粘合度。

國產酒正在融入國際賽事并摘得佳績

在2018(第25屆)比利時布魯塞爾國際葡萄酒大賽上，出現了不少來自葡萄酒行業協會及企業一線的中國評委面孔，他們通過到國外實地學習釀酒技術、加強與國外產區的交流合作等，不斷提升技術水準，也為國產葡萄酒的品質提升保駕護航。

再從中國葡萄酒近年來在布魯塞爾國際葡萄酒大賽的表現可以看出，2018年，中國區參賽葡萄酒共計485款，獲獎葡萄酒為131款，獲獎率為27%。

從2015～2018年，中國葡萄酒總獎牌數由14枚上漲到131枚，2018年金獎獲獎數量是2015年的9倍，銀獎獲獎數量也從9枚躍升至80枚，這些數據無一不表明，國產葡萄酒在國際上越來越得到認可。

但是，不可否認，國產葡萄酒在營銷推廣上還需要大做文章。5月份，洋河發起了為期5天的“酒要抖著喝”挑戰賽、瀘州老窖推出抖音短視頻大賽、劍南春也有了抖音秀……往往以老套嚴肅面孔自居的中國傳統白酒，也玩起了抖音，與消費者加強溝通與交流，葡萄酒雖然是舶來品，但是國產葡萄酒依托風格多樣的風土文化及多姿多彩的旅游資源，完全可以發揮自我優勢，加深與消費者的溝通，搶占市場大蛋糕。