白酒漲價潮再度來襲。繼五糧液(000858.SZ)對旗下新品提升價格后，近日，洋河股份(002304.SZ)、瀘州老窖(000568.SZ)、山西汾酒(600809.SH)、郎酒等白酒企業，也紛紛加入漲價的行列，引發了一輪宏大的提價潮。
白酒行業專家蔡學飛在接受藍鯨產經記者采訪時表示，白酒漲價分為出廠價和終端銷售價兩種，這兩個形式的漲價主要取決于廠家與渠道的博弈關系，但是無論是出廠價還是終端價，最終都會傳導到消費者層面�？偟膩碚f，強勢的廠家直接提高出廠價，強制拉高終端價格，而較弱的酒廠提高終端指導價格，并且通過補貼，小幅調高市場價格。
也有業內人士指出，目前白酒漲價是基于酒企業績較好，整個行業處于紅利期，并且漲價還會使企業聚焦高端，提升品牌。但是如果漲價政策不被市場和消費者接受的話，再被動的對價格進行變相下調，將會對企業的品牌產生更嚴重的傷害。
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五瀘洋汾郎集體漲價，趕追茅臺
近日，五糧液在股東大會上對外宣布，第八代經典五糧液6月份正式上市，出廠價將為889元/瓶，較第七代經典五糧液價格上漲100元/瓶。也正是由于新品價格的上漲，重慶、江西等多地五糧液經銷商向核心客戶下發《關于經典五糧液市場價格的通知》。
通知顯示，自5月14日開始，第七代經典五糧液的終端建議供貨價939元/瓶，終端建議零售價1099元/瓶;5月份上市的第七代經典五糧液收藏版，終端建議供貨價969元/瓶，終端建議零售價1399元/瓶。
而6月份，第八代經典五糧液即將上市，終端建議供貨價為959元/瓶，終端建議零售價1199元/瓶。屆時，第七代產品的價格也將進行調整，即第七代經典五糧液的終端建議供貨價為969元/瓶，終端建議零售價1399元/瓶;第七代經典五糧液收藏版的終端建議供貨價999元/瓶，終端建議零售價1699元/瓶。
不僅如此，郎酒、洋河股份、瀘州老窖和山西汾酒也都加入了漲價的行列，令此番白酒市場的集體的調價引發關注。
有媒體報道稱，洋河股份近日向全國經銷商發出提價通知，產品包括海之藍、天之藍、夢之藍、雙鉤珍寶坊等，供貨指導價的最高漲幅超過20%。
藍鯨產經記者就漲價事宜向洋河相關工作人員求證，對方表示，“漲價一事目前沒有具體的通知，漲價的主要原因還是希望價格向價值回歸。”
而該公司在此前的業績說明會上對外表示，2019年的價格政策是在總體穩定的基礎上，根據市場變化和自身銷售節奏，適時適度提升主導產品的價格水平。
5月14日，瀘州老窖官方在股東大會上回復投資者關于“五糧液新品上市價格越來越高，國窖的價格是否會跟上”的提問時表示，“五糧液的一舉一動都備受關注，普五(52度水晶瓶五糧液)的市場價格也在上升，價格方面，瀘州老窖肯定會緊跟五糧液。瀘州老窖在保證渠道充足利潤的前提下，也會考慮擇機提升終端零售價。”
據業內人士透露，近兩年瀘州老窖為了抬升旗下高端酒品牌“國窖1573”的產品價格，頻繁的停貨斷供，還一度受到市場的質疑，而此番五糧液產品調價，看似又給了瀘州老窖一個明正言順的提價理由。
無獨有偶，在幾家行業巨頭都祭出提價策略后，一直喊著要重回“汾老大”的山西汾酒也傳出漲價消息。藍鯨產經記者從業內人士處獲得一份汾酒銷售公司下發的漲價通知，宣稱自5月17日起，青花30汾酒(含升級版)統一上調開票價、終端供貨價和終端建議零售價。7月1日起，上述產品開票價、終端供貨價、建議零售價將再提升。
對此，藍鯨產經記者致電山西汾酒相關工作人員，但是電話并未接通，短信亦無回復。不過，有接近該公司的業內人士指出，青花汾酒的價格回歸是山西汾酒2019年的重要動作之一。
另外，記者還了解到，5月15日，另一白酒企業郎酒也在其青花郎事業部2019年核心經銷商工作溝通會上宣布，青花郎未來的目標零售價為1500元/瓶，將在3年內分6次提價來實現此目標，達到量價齊升的目的。
種種跡象表明，白酒產業正在迎來一場聲勢浩大的漲價潮。白酒行業業內人士向藍鯨產經記者指出，以往白酒行業稱得上的規模性漲價，大多是由茅臺、五糧液兩家巨頭引領，其它酒企為了保持自身在行業內價格梯隊的位置，紛紛跟進。“隨著茅臺的一騎絕塵，與其它企業拉開明顯的差距，以番多家企業不約而同的宣布提價事宜，大有在市場向好的背景下趕追茅臺的架式。”
沖擊高端，搶占茅臺剩余市場
藍鯨產經記者查閱資料了解到，五糧液、洋河股份、瀘州老窖在2019年第一季度的營業收入分別為175.90億元、108.90億元和41.69億元，分別同比增長26.57%、14.18%和23.72%;歸屬于上市公司股東的凈利潤分別為64.75億元、40.21億元和15.15億元，分別同比增長30.26%、15.70%和43.08%。
基于一季度白酒企業業績的增長，有業內人士向藍鯨產經記者指出，白酒新一輪的漲價與近期行業內企業業績表現有很大關系，因為從數據上來看，白酒企業處于高速增長的狀態，有較大的紅利;另外，此番漲價的產品也都是自身的核心單品，高端或者次高端，也可以看出，白酒漲價是為提升品牌含金量、聚焦高端。
數據顯示，五糧液2018年酒類營業收入為377.52億元，其中高價位酒營業收入為301.89億元，同比增長41.11%，占整體營業收入的75.42%。
而洋河股份的海天夢系列是該企業的核心產品系列，其中“夢之藍”是該企業的高端產品。此前的2018年業績說明會上，洋河股份總裁鐘雨表示，2018年藍色經典系列銷量占總銷售量的三分之一左右。該公司董秘進一步明確，海天夢占藍色經典的比例大約為37:26:37。
業內人士向藍鯨產經記者表示，五糧液、郎酒等通過單次或多次漲價，將產品價格挺進千元價格帶，或者豐富千元價格產品，而這部分價格的產品正是茅臺所缺失的，因為即便是市場零售價格定為1499元的53度飛天茅臺，目前的市場價格也已經炒到了2400多元。
據了解，此前曾有投資者表示，茅臺酒的價格越來越高，脫離消費者，是否考慮平價酒。茅臺對此回復稱，茅臺除了生產銷售茅臺酒，還有醬香系列酒產品。言外之意，系列酒是茅臺打造平價酒的主要產品，但是對于消費者來講，對其系列酒的認知度并不高。
白酒專家蔡學飛告訴藍鯨產經記者，此輪白酒提價主要是基于中國整體酒類消費在品牌化與品質化推動下出現的結構性升級，價格是支撐品牌高端價值的重要標準，名酒企提價不僅能夠拉高品牌價值，還可以占位茅臺留下的價格空間。同時，通過提價梳理核心產品的渠道利潤，激活市場銷量，提升企業利潤，為下一步的高端酒競爭爭取有利位置。
漲價雙刃劍，市場靜待分化
在業內人士看來，本次白酒企業紛紛漲價，或許意味著白酒行業再一次進入“黃金十年”。
其實，自2003年-2012年，白酒行業高度繁榮，在此期間，諸多白酒企業多次進行漲價，許多名優酒廠的核心產品價格飆升，令普通消費者望而卻步。有媒體統計稱，2003年-2006年五糧液提價次數最多，出廠價共提升14次;而茅臺核心單品53度飛天茅臺價格一度突破2500元/瓶，且奇貨可居。
但是正在白酒產業高速發展階段，三公消費禁令出臺，消費回歸理性，白酒黃金十年戛然而止，進入白酒寒冬期和深度調整期。直至2017年、2018年，白酒行業開始逐漸回暖，白酒企業業績開始高速上漲，又加上消費升級，消費者對白酒的需求逐漸轉向高端、次高端，諸多酒企也受益于高端、次高端產品實現較高的業績增長。為鞏固品牌價值，繼續發力高端產品，現在白酒企業又開始對產品價格進行提升，提價確實是一種行之有效的方式，但是其中也暗藏隱患。
蔡學飛認為，此輪漲價的一個特征是基本都是名酒與區域強勢酒企的核心產品漲價，從市場反應來看，也順應了消費升級的趨勢。但是，存在部分廠家、部分市場的部分產品漲價過快、過高，導致市場動銷變慢與渠道反彈，2019年半年報應該會反映出這種分化趨勢。
中國食品產業分析師朱丹蓬也向藍鯨產經記者表示，白酒廠商接連漲價是因為中國白酒紅利依然在，企業順勢而為，并且漲價能短時間拉升企業的體量、利潤等，所以白酒企業都對漲價樂此不疲。
“從消費者的角度看，如果品質升級，價格上漲，則會體現出物有所值或者物超所值，但是如果品質沒有太大變化，價格卻不斷上漲，會引起消費者的反感。”朱丹蓬說。
“漲價的成功最終都是要市場買單與消費者接受為前提。”蔡學飛告訴藍鯨產經記者，消費者是價格導向，漲價可能會使產品銷售脫離原有價格帶，進入新的價格帶，使產品原有消費者流失，從而更加考驗企業的實力。
值得一提的是，在2018年年初，為引導和推動白酒生產流通企業守法經營，維護市場價格秩序，國家發展改革委價監局與反壟斷局召開白酒行業價格法規政策提醒告誡會，會上要求茅臺、五糧液、瀘州老窖等產業巨頭做重點發言。
業內人士認為，此前白酒告誡會就是因為白酒頻繁漲價，因為白酒作為日常消費品，價格卻不斷攀升，甚至奢侈品化，現在酒企漲價需要注意。
