由此來看,從事實層面,茅臺早已跨入奢侈品陣營,并且在高凈值人群中擁有廣泛的消費基礎。在這種情況下,或許是時候該考慮給茅臺松綁了。
從企業經營的角度來說,能把產品做成奢侈品,無疑是品質與品牌的巨大成功。能與世界知名品牌站在同一平臺競技,也是中國品牌的巨大成功。隨著中國發展到當前階段,奢侈品消費日益成熟,即便不消費茅臺,也會消費其他產品。與其讓消費外流,為什么中國就不能出現屬于自己的奢侈品牌?
2、是跨過“一步之遙”,還是再次止步?
原廣東省酒類行業協會會長、酒業專家朱思旭早在2012年就曾預言,中國肯定會出奢侈品。當時茅臺剛剛跨入奢侈品門檻,又因行業調整退了出來。2016年朱思旭在接受記者采訪時再次表達了這一觀點。
“這點我很堅信,中國肯定會出奢侈品,因為從富一定要走向貴。”在朱思旭看來,奢侈的反義詞并不是貧窮,而是粗俗。他認為,任何一種商品都有它的頂尖商品,茅臺遲早也會進入奢侈品陣營,關鍵是要把奢侈品作為一種戰略。
關于奢侈品戰略,2011年坊間曾傳言茅臺有意申請奢侈品資格,后來茅臺集團名譽董事長季克良明確否認這一傳言,并表示“不希望茅臺成為奢侈品”。之后白酒行業進入深度調整,茅臺酒價格也一路走低,奢侈品之說逐漸沉寂。當前隨著中國整體經濟復蘇和消費升級,高端消費呈現回暖,茅臺酒也重新回到2000元時代,這一次距離奢侈品還有多遠?
就在茅臺一次次撇清與奢侈品關聯的同時,五糧液、洋河在奢侈品戰略上已經有所行動。
2017年6月,五糧液攜手施華洛世奇打造的首款國際時尚白酒“緣定晶生”系列正式亮相。這款主打高端婚慶市場的新產品盡管未挑明奢侈品定位,但從其“意大利工匠手工鑲嵌施華洛世奇水晶”等設計細節來看,奢華元素已然具備。
洋河在奢侈品戰略上則顯得更為主動。1月22日,在一場有近200位投資大佬參與的2018中國青年天使峰會上,由國際釀酒大師藝術館和洋河共同創作的洋河“大手筆”全球限量藝術定制酒正式亮相,并于現場拍出8.8萬元的價格。
這款產品的最大亮點是將服飾制作領域的“高級定制”概念運用于中國白酒,其奢侈品定位不言而喻。
在國際釀酒大師藝術館館長寧小剛看來,個性化定制是這個時代的必需品,當前消費升級已經走遠,白酒高級定制卻還在原地踏步。洋河“大手筆”藝術定制酒的出現,將打破白酒定制藩籬,實現中國白酒品牌真正的自我超越。
與五糧液和洋河相比,頭頂著“國酒”光環的茅臺,顯然也承受著巨大的包袱,這也使得茅臺在奢侈品戰略上一直小心翼翼。盡管在過去五年來,茅臺已逐漸擺脫“官酒”消費,然而輿論和政策層面的風險始終是茅臺頭頂的一把達摩克利斯之劍。當前距離奢侈品只有一步之遙的茅臺,能否突破阻力叩開奢侈品大門,還是再一次止步門前?