茅粉節已升級為全球茅粉節并組建茅粉俱樂部,而且今年茅臺還將在8個省會城市開文化體驗館;另一方面,五糧液從去年開始成立酒王俱樂部提升對核心消費群體的服務水平;此外,基于社群營銷的瀘州老窖國窖薈也在各大城市落地開花......一線名酒在消費者的增值服務和消費體驗方面都使出渾身解數,這背后的邏輯是什么呢?
產品競爭之上是比拼消費體驗
關注消費體驗早已是行業共識,但真正聲勢浩大的投入到做消費體驗還是近兩年的事;不論是茅臺,還是五糧液、瀘州老窖,無論是以何種“形式”圈人、搶人,但都逃不開將自身的文化和品牌植入到消費者心里,想要把消費者“據為己有”這個目的。
01、文化體驗——先走到粉絲心里,再轉化為品牌文化的傳播者
茅臺去年一直在提希望經銷商能夠清晰透徹的了解茅臺的文化,給消費者傳播茅臺文化,而在2017年1218大會上,五糧液集團董事長李曙光也表示希望經銷商轉變為五糧液文化的傳播者。這無疑是為了讓經銷商和消費者對企業文化的認同,打文化牌成了高招。
茅臺的茅粉節就是用文化體驗的方式讓茅粉感受“國酒”的魅力,把茅臺酒文化的傳承交給了茅粉。
2016年在“國酒茅臺2016年度全國經銷商聯誼大會”上,茅臺集團舉行了“忠誠茅粉”活動啟動儀式,稱茅臺將于每年重陽節前夕在本部舉辦全球性的“茅粉節”,組織開展茅臺古鎮游、國酒文化論壇、藏品拍賣等活動,并希望用2到3年時間,把“茅粉節”打造成獨具茅臺特色的文化品牌。2017年9月30日,國酒茅臺第一屆全球”茅粉節”在貴州省仁懷市茅臺鎮茅臺集團本部隆重開幕。在當天組織的“國酒文化之旅”中,數百名茅粉體驗了茅臺的制酒車間、國酒文化城;與茅臺釀酒大師面對面,聽大師講解茅臺公益;在茅粉之夜上的公益拍賣也讓茅粉熱血沸騰。
正如茅粉節當天袁仁國所說:“此次‘茅粉節’,希望大家玩之盡興、游之盡情、品之盡樂;體會赤水河的神秘,感知茅臺酒的神香,感受國酒文化的神韻,感悟國酒茅臺的大美風韻。希望大家與我們一起,繼續講述好茅臺故事,傳播好茅臺聲音,傳遞好茅臺能量,塑造好茅臺形象。”
02、旅游體驗——既要做出差異化,更要讓品牌與粉絲互動起來
旅游是很多酒廠選擇的營銷方式,但是隨著收入的提升與消費升級,消費者對營銷方式具有主動選擇的權利,不再被動單一的接受。只有服務更好、具有差異化的方式才能贏得消費者的青睞。
去年8月19日-24日,由五糧液集團公司主辦的“攜手五糧,幸福啟航”郵輪之旅活動成為五糧液核心消費者的談資。此次為高端客戶答謝活動,為期6天5晚、橫跨3個國家、集中了1700余名核心經銷商和消費者,活動包含PARTY、酒道表演、品鑒、親子活動等多個內容。
作為一種具有全新體驗的出游方式,此次五糧液郵輪品牌活動,貫穿著五糧液主題元素,給五糧液的消費者打造了極致的郵輪假期體驗。
活動的游輪擁有禮賓級套房,超大面積的海景陽臺;國際名廚悉心打造頂級法餐,更烹制出適合中國人的川、粵、湘等各地名菜,能滿足所有食客挑剔的味蕾;不僅如此,還擁有超大海上化妝品免稅店、海上冰吧、海上美容抗衰中心,更有海上劇院,每日上演“海上嘉年華”。
五糧液的這次郵輪之旅成為中國白酒首個境外互動體驗式營銷活動,據五糧液相關人員透露,此次活動有350個家庭參與,均是因為獲得五糧液2017年初有獎營銷一等獎,即郵輪之旅的資格,而通過此次活動,在市場上投放的40萬件產品便銷售一空,至少帶動了16萬件五糧液低度酒和五糧液1618的市場銷售,直接帶來的市場價值超過5億元。
03、品鑒體驗——不再是簡單的吃喝,更有做出格調
不論是一線品牌還是二三線品牌,品鑒會已是品牌推廣和營銷中必不可少的環節,而且品鑒會也是花樣翻新,不再是簡單宴請幾桌核心消費者,尤其是高端品牌,品鑒會已經不再是簡單的吃飯喝酒,而是將場景多樣化、高端化,把品牌的定位融入到一系列品鑒會中。這一點,國窖1573是高端白酒中尤其顯著。
2017年3月,國窖1573七星盛宴全球啟動大會在瀘州盛大啟幕,截止到12月31日,七星盛宴已經開展了40場。國窖的七星盛宴延續了2016年的高規格,把頂級美食和頂級美酒相結合,在品鑒會上融入了VR、“神龍五式”白酒勾調技藝表演、中式特調雞尾酒、五步品酒法等時下最熱科技和白酒品鑒飲用方法。
此外,七星盛宴還進行跨界合作,與名車、名人合作,通過時尚又富含文化的主題,創新品飲方式,多渠道與消費者溝通,把時尚化、輕奢化帶入到品鑒會中,讓國窖1573的“世界品味中國”進入精英消費人群。
瀘州老窖國窖酒類銷售股份有限公司品推部長林志鵬表示:“一般消費者來體驗后,會對國窖文化產生濃厚的興趣。”
而瀘州老窖表示七星盛宴的目的就是讓品牌走進消費者的生活,讓品牌的溫度能夠為消費者所感知,將消費者所感知的體驗做到極致。
此外,不僅是茅臺的茅粉,五糧液在去年建設百城千縣萬店的同時,導入了酒王俱樂部;瀘州老窖的國窖薈則更早進行社群的建設和營銷。這些高端品牌同樣利用社群,為消費者提供提供個性化服務,以及線上、線下的載體,以及更多的、有附加值的關聯體驗。