干白葡萄酒如何搭配美食?
推薦搭配菜品: 生魚片
生魚片:日本料理一般搭配清酒或梅子酒,但是其突出原味的要求與白葡萄酒本身也是非常搭配的。生魚片肥厚鮮嫩,也有腥味和肥膩的部分,如果配上香氣和酸度剛好的白葡萄酒,就剛好中和兩者之間的口感,突出食物的質感。
推薦搭配菜品:西式沙拉
西式沙拉:白葡萄酒適合搭配清淡的食物,西式沙拉一般比較尊重食物的原味,可以配合白葡萄酒精致微妙的香味,令酒香更加突出有味道。
推薦搭配菜品:中式涼菜
中式涼菜:中式涼菜種類豐富,并且做法也比較多,口味也有所不同,如果配合白葡萄酒,一定要選擇口味清淡的拌菜,醬汁的味道不要太重,這樣與清新的白葡萄酒才可以完美的進行搭配。
如果你還沒有想到如何搭配干白葡萄酒,可以參考上面的一些美食來搭配你的干白葡萄酒哦。