俗話說“冬日進補，來年打虎”，冬季氣候寒冷，人體的熱量容易丟失，做好冬季進補養生刻不容緩。那么冬季吃什么最養生，怎么進補效果最好呢。接下來就一起看看吧!
一、為什么要冬補
之所以提倡在冬季進補，是因為進入冬季后，人體的新陳代謝減慢，消耗相對減少，冬令進補能夠使營養物質轉化成更多能量，更多地儲存于體內，從而起到調理體質，增強抵抗力的效果。而且冬季天氣寒冷，人體對能量、營養的要求也會增加，此時最宜補，也補得進，因此冬季是人們進補的最佳時令。
二、冬補需要注意的事項
需要注意的是，冬季進補時，最好先做“鋪墊”，即給身體先打好底子，使腸胃有個慢慢適應的過程，再進補時才可增加滋補效力，以免發生“虛不受補”的情況。而且進補要因人而異，在進補之前一定要先了解自己的體質，如果沒有分辨體質狀況就盲目進補，往往會適得其反。
三、冬補吃什么效果好
在了解完冬補的必要性后，那么到底吃什么才可以起到有效進補的作用呢?
1、多吃白色食物
立冬后北方大部分地區開始供暖，室內的空氣十分干燥，這時可多吃一些白色食物。中醫認為，白色食物最能防燥熱。其中，白蘿卜是冬季的時令蔬菜，也是養生的好食材。民間有“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方”的說法。白蘿卜中維生素A、C的含量特別豐富，具有益脾和胃，消食下氣的作用，所以冬季可以多吃一些。
2、羊肉作為肉類首選
立冬進補首推羊肉，羊肉性溫熱暖胃，且脂肪和膽固醇也比豬肉和牛肉少得多。羊肉有補中氣、益腎氣等功效，適時的多吃羊肉，可以增加體內消化酶，能有保護胃壁、幫助消化等作用，同時還能起到祛濕、避寒、暖心胃等功效。所以不少地區都有冬季吃羊肉火鍋、喝羊肉湯的傳統。
3、多吃富含蛋白質的食物
對于免疫力本身就比較差的老人和孩子來說，寒冷是健康的最大威脅。因此，這段時間要多補充一些優質蛋白質，蛋白質是人體必需的營養素之一，是構成機體免疫防御功能的物質基礎，與免疫系統的組織發生、器官發育有著密切關系。各種免疫細胞的生成以及抗體的合成都需要蛋白質和氨基酸為原料或參與其過程。因此，免疫力低下的人群補充蛋白質還是很有必要的。想要補充蛋白質可以多吃：大豆、雞蛋、牛奶、肉類等食物。
除此之外，還可以試試吃點蛋白粉，那么蛋白粉的功效與作用你了解嗎?其實蛋白粉的功效與作用就是為人體補充優質的蛋白質。在這里推薦湯臣倍健蛋白粉，湯臣倍健蛋白粉富含優質蛋白，蛋白質含量高達80%，消化吸收率高，能夠為人體提供8種所需要的氨基酸，營養價值豐富。而且合理配比植物蛋白(大豆蛋白)和動物蛋白(乳清蛋白)，彌補了單一植物蛋白營養素不充分的缺點，雙蛋白相互作用形成關鍵簇，促進了氨基酸的高效利用，發揮雙蛋白的疊加優勢，營養價值更趨完美。
冬季是進補的最佳季節，在這個時候合理的補充身體的營養可以促進機體的健康，起到調節或改善生理功能, 增強體質的作用。要問冬補吃什么效果好?蛋白粉的功效與作用需了解!
