《愛上青島的兩樣東西》

一到青島

就愛上這里的兩樣東西

一個是大海

藍得像我家鄉的千島湖

卻比千島湖有更為遼闊浩大的品質

海的遠處仿佛時間

漫無盡頭

一個是啤酒

這舊日歷般發黃的液體

這神跡一樣占據日常生活的泡沫

它使我的憂傷

有了一個貌似合理的出口

《啤酒街》

橫穿啤酒街

我們要去尋找自己的啤酒

可到處都是人，無法擺脫這人流的大海

熙熙攘攘拉客者如啤酒花泛濫

我們是泡沫中疲憊喘息的魚

啤酒尚未喝到嘴

不知生活的岸在哪里

《原漿啤酒》

在老牌的青島啤酒一廠

喝到原漿啤酒

仿佛一個夢想終于兌現

今生今世，我也終于原漿了一回

所謂原漿就是未經過勾兌

最原汁原味的元酒

它純而醇厚

我遠在千里之外的故鄉親友

我遺落在四十多年前的孩提時代

《麥芽》

制作啤酒麥芽是必不可少的事物

這歲月的發酵物

這麥田里的守望者

這即將羽化成仙的酒神

哦，多么美好的事物

卻以如此樸素的面貌出現

令人動容

《百年工廠》

青島啤酒超過百年

縱橫三個世紀

當初的創始人早已作古

唯有啤酒汩汩不斷

唯有啤酒流芳百世

《扎啤》

在青島我們吃蛤蜊喝啤酒

過傾心的漫生活

我們喝的啤酒叫扎啤

它并不是某個新啤酒品種

而是以容器稱謂和命名

像我們平時管某人并不叫名字

總以職務稱謂，某局，某總或某主任

大街小巷

遍地都是一桶一桶的新鮮扎啤

你一扎我一扎

灼疼我的胃

日子啊就這樣一扎一扎

被鮮啤偷走

《啤酒博物館》

關于啤酒

我認識到的真理非常有限

生活里，我只管喝

從不知那一杯啤酒來到餐桌上

要經歷多少雙手的撫摸

多少道工藝流程

多少個隱晦歲月的發酵

多少滴汗水氤氳

一個多世紀過去了

啤酒廠升格為啤酒博物館

我也從一個懵懂無知的鄉野孩子

長大成喜喝啤酒的人間凡客

《啤酒花》

我還見到了啤酒花

啤酒長在日子的滕蔓上

結出一個個像果實的花骨朵

陌生而驚艷

那是啤酒的浪漫精魂

還是歲月在借助某種變形發出的暗示?

《一些舊物》

這個世界總會留下一些舊物

讓我們有跡可循

(消逝的龐培古城例外

最終或將消失的地球也例外)

那些歲月里遺留下來的發黃紙片

仍能運轉的黑舊機器

熠熠閃光的黃銅鐵梯扶手

老式手搖電話機、德式打字機

舊青島老照片

我走過這些老舊物

仿佛在檢閱過去的歲月

我踏過的每一步

都增添著時間的舊與深

《流水線》

除了大漠孤煙直的戈壁荒原

除了吞沒馬航370飛機的荒涼印度洋

除了乞力馬扎羅雪山

到處都有千軍萬馬奔騰或駐扎

這啤酒生產流水線

成千上萬的瓶裝或易拉罐裝啤酒

整整齊齊擠擠挨挨浩浩蕩蕩通過流水線

它們要奔赴世界各地的神圣餐桌

讓人間擁有喝酒的幸福感

讓世界感受啤酒泡沫的傾圯到底有多么磅礴

《紀念品》

我無法不給自己留下這樣一些紀念品

一個青銅開瓶器

一只啤酒易拉罐形狀的杯子

或者一只能開玻璃啤酒瓶的指甲鉗

它們都源自于啤酒深處的歲月

經歷過時間巨手的發酵

來到這個世界上已屬不易

我不能讓這些帶著體溫的冷家伙

也對人世的蒼涼有感覺

《啤酒晚宴》

走累了，真的走累了

我們終于在海鮮排檔的餐桌前坐下來

享受一頓夢想中的啤酒晚宴

哦，青島啤酒

哦，蛤蜊香螺魚蝦海鮮

哦，賣唱的，賣花的

我們也賣，賣時光

把一生的光陰賣給口舌之歡

《海上升明月》

大海永遠濤聲依舊

月亮永遠古老永恒

海上升明月

天涯若比鄰

喝過正宗青島啤酒

從此我對人生再無幻想