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固態法白酒有哪些牌子?尖莊酒是不是固態法白酒?

2023-06-21 15:30  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

買白酒時一定要分清固態、液態、固液態,然后挑選固態法白酒。因為固態法白酒是以糧谷為原料的純糧釀造好酒,其中沒有添加食用香精以及非自身發酵產生的呈色呈香呈味物質,不僅口感更為出色,而且喝了不容易上頭和口干。那么,固態法白酒有哪些牌子呢?大家熟悉的尖莊酒就是固態法白酒,而且還是固態法白酒中的佼佼者。

固態法白酒的標準代號有三種, GB/T10781.1(濃香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型),即采用糧谷為原料,經固態發酵工藝生產的酒。尖莊就是采用固態發酵工藝釀造的濃香型純糧好酒,而尖莊酒的出色主要有三點原因:

1、采用了優質原糧,俗話說“糧為酒之肉”,原糧的品質很大程度上就決定了白酒的品質,而尖莊作為五糧濃香旗下的戰略品牌,依托五糧液集團百萬畝無公害綠色釀酒專用糧核心種植基地,從源頭保障了尖莊原糧的優質供給,也就奠定了尖莊酒的優質品質;

2、采用了優質用水,一方水土釀一方酒,尖莊酒的釀造用水為尖莊采用先進技術,科學抽取岷江江心90米之下的地下天然泉水,清澈甘甜,造就了尖莊酒落喉凈爽、后味干凈的特點;

3、工藝嚴苛,尖莊一直以來嚴選好料,把控工藝,關注細節,只為釀造品質好酒,每一滴尖莊酒都要經過百余道釀制工序,近兩千小時純糧發酵,形成醇厚細膩的口感,才能面世與消費者見面。

除了品質上的優勢,尖莊更有著價格上的優勢,是固態法白酒百元價格帶的品質標桿,性價比極高。從尖莊酒的包裝上大家也能看得出來,尖莊酒沒有繁復華麗的包裝,以晶瑩的瓶體展現白酒本色,專注白酒品質,真正做到讓利消費者,讓消費者能以較低的價格就喝到品質好酒。

正是集合了糧、水、工藝、價格等方面的優勢,再加上尖莊對于產品持之以恒的匠心追求,尖莊酒才能一直保持出色品質,歷經百年歲月都得到消費者的認可,在如今競爭激烈的白酒市場上都能占據一席之地。

所以對于想喝到品質好酒的朋友來說,也不用費心研究市場上固態法白酒有哪些牌子了,尖莊就是十分不錯的固態法白酒品牌,相信不會令大家失望。

    關鍵詞:光瓶酒 尖莊  來源:佳釀網  企業供稿
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