相比法國,西班牙葡萄酒的名氣似乎小很多。然而事實上,西班牙是世界上第三大葡萄酒產酒國,同時它的葡萄酒種植面積(超過一百萬英畝)位居世界第一。西班牙不僅出產大量的優質葡萄酒,還出產一些極受世人贊譽的高檔葡萄酒,比如奧瓦帕樂酒莊(Alvaro Palacios)的拉美達(L’Ermita)紅葡萄酒和貝加西西里亞酒莊的尤尼科(Unico)紅葡萄酒。
不過西班牙葡萄酒的價格相對比較便宜,所以高性價比成為西班牙酒的一種魅力。
西班牙的地形非常多樣。這幅西班牙葡萄酒地圖可以幫助人們簡單而直觀地了解這個國家的葡萄酒生產概況。
西班牙葡萄酒地圖
西班牙的主要葡萄酒產區
截止2011年,西班牙總共有61個法定葡萄酒產區(DO),這些產區出產的葡萄酒風格多樣,包括清瘦爽口的阿爾巴利諾(Albarino)白葡萄酒以及深紅色的慕合懷特(Monastrell)紅葡萄酒。
1、 西北部產區(Northwest Spain)—加利西亞(Galicia)
與西班牙其他產區不同的是,西北部產區—加利西亞有著豐茂的綠色山谷,產區內最常見的食物是各式各樣的鮮魚。加利西亞的子產區—下海灣地區(Rias Baixas)繞海分布,主要種植的葡萄品種是阿爾巴利諾。這個產區以清爽的白葡萄酒最為杰出,也有少量芬芳四溢的門西亞(Mencia)紅葡萄酒。
2、 地中海海岸產區(Mediterranean Coast)
西班牙地中海海岸產區非常廣闊,地形多樣,其子產區包括瓦倫西亞(Valencia)、加泰羅尼亞(Catalonia)和穆爾西亞(Murcia)。加泰羅尼亞主要出產蜚聲世界的卡瓦酒,即西班牙的香檳法起泡酒。加泰羅尼亞還有一個非常杰出的子產區—普里奧拉托(Priorat),這個小產區主要生產紅葡萄酒,他是西班牙僅有的兩個DOC(優質法定產區)產區之一,另一個DOC產區是里奧哈。瓦倫西亞和穆爾西亞的氣候都比較溫暖,可以出產多種優質葡萄酒,比如深紅色的慕合懷特葡萄酒、香氣飄逸的瑪爾維薩白葡萄酒和西班牙常見的阿依侖(Airen)白葡萄酒。