葡萄酒是一條愉快而又漫長的旅程,面對紛繁多樣的葡萄酒世界,剛接觸葡萄酒的人就像進入了茫茫的大海,而好的名師和優質的認證,就像明亮的燈塔,可以為你撥云散霧,為你打開葡萄酒旅程的大門,指引你更快地駛向葡萄酒的殿堂。
侍酒師,是葡萄酒知識的專家,同時又是傳遞侍酒文化的藝術家。侍酒師文化在國外方興未艾,在國內卻只能偶見于個別米其林西餐廳,13億人口中,僅有不到3%的人能接觸到侍酒師,廣大的中產階級消費人群更是無緣目睹。
1月1日,法國CAFA葡萄酒學院中國校區將聯合北京、上海、廣州、大連、東莞、鄭州、濰坊、杭州、重慶、蘭州共10座城市的多所學校、機構和加盟商,共同發布CAFA侍酒師國際認證課程(CAFA SOMMELIER)Level 1,標志著該系列課程的正式上線。
法國CAFA葡萄酒學院作為國際權威的葡萄酒教育機構,中國侍酒師專業培訓的行業領導品牌,學院傳承法式教育,采用課堂學習與實踐操作相結合的教學模式,一 直致力于向學員提供更為有效的葡萄酒培訓。我們即將看到的CAFA侍酒師國際認證課程(CAFA SOMMELIER),就是針對中國葡萄酒市場的迫切需要,由CAFA學院和多位頂尖專家聯合打造的全系列進階型侍酒師國際認證課程。
接下來,1月8-10日,CAFA葡萄酒學院還將在北京舉辦CAFA SOMMELIER 1課程的講師培訓活動,來自各城市的講師將通過中法導師的全面講解,了解CAFA SOMMELIER 1 課程內容、授課結構、知識體系、達到授課標準。通過考核,授權CAFA SOMMELIER 1講師資格。
CAFA侍酒師國際認證課程 CAFA SOMMELIER
頂級教學體驗
國際及國內行業高度認可
法國波爾多唯一侍酒師學院認證
CAFA侍酒師國際認證系列課程(CAFA SOMMELIER)傳承法式葡萄酒教育,立足于中國葡萄酒市場發展現狀,由CAFA法國教研團隊與中國葡萄酒教育行業資深專家共同研發,聯合打造。汲取法國30年教學實踐精華,在保持極高針對性及專業度的同時,經過潛心設計的遞進式教學模式,是葡萄酒愛好者和行業內人士希望在短時間內提高自身專業性的最佳課程。
咨詢電話 400-091-0605
CAFA侍酒師國際認證ⅠCAFA SOMMELIER 1
課程介紹
CAFA sommelier 1課程為愛酒人士打開一扇通往葡萄酒廣袤世界的大門,亦為剛剛步入葡萄酒、餐飲、酒店等行業的從業人員打下堅實的專業基礎。課程以侍酒師的角度進行拓展,內容涵蓋葡萄酒定義、葡萄品種、品鑒、酒標識別、葡萄酒儲存、侍酒師、餐酒搭配、酒單8大模塊,侍酒師操作與演練貫穿課程始終。
課程信息
課時:1天
市場售價:880元
授課語言:中文(中文原版教材)
教學用酒:8款進口葡萄酒
課程費用:含報名費、中文教材、培訓費、考試費、證書費
培訓對象:葡萄酒愛好者以及想探秘侍酒師職業的葡萄酒、酒店、餐飲界人士
考試說明:中文試題
課堂用具:標準品酒杯、酒鼻子、標準海馬酒刀、恒溫酒柜、醒酒器
我要報名
學費標準:CAFA侍酒師國際認證Ⅰ 880元/人
報名電話:4000-910-605
報名QQ:2823768738
學員服務郵箱:service@cafachine.com
官網網址:www.cafachine.com
CAFA微信公眾號:cafaformation
學院地址:北京市海淀區北三環西路甲30號雙天大廈310室(100086)
法國CAFA葡萄酒學院
法國CAFA葡萄酒學院(CAFA-FORMATIONS)成立于1986年,是法國波爾多地區唯一一所專業侍酒師學院。學院從事專業品酒師、侍酒師教育逾30年,足跡遍布全球,CAFA中國校區擁有專業的講師團隊,包括法國特邀外教、法國國家侍酒師、資深行業顧問、葡萄酒跨國企業CEO等。CAFA中國采用法國總校原版教學體系,并結合中國葡萄酒市場行業特點和消費供求,科學編排教學內容,為中國學員提供系統的全球葡萄酒教育。在這里,無論是初學者還是專業人士都能找到合適的課程,內容豐富有趣且形式多樣,每年都有近千人在全球各地的CAFA葡萄酒學校接受專業培訓。