摩爾多瓦，一個具有幾千年釀酒歷史的東歐小國，將借著11 月上海ProWine 國際酒展，來到中國。屆時，中國的葡萄酒從業人士就可以在我們的展臺見證摩爾多瓦豐富多樣的高性價比葡萄酒。
你是否知道摩爾多瓦擁有世界最長的地下酒窖?你是否知道俄國沙皇曾醉心于高品質的摩爾多瓦葡萄酒?你是否聽過古時摩爾多瓦士兵被鸛鳥拯救的傳說? 知名葡萄酒大師Debra Meiburg 將在Prowine 展會上(4 號展廳4DB01 展臺)， 通過5 場摩爾多瓦葡萄酒大師班為大家揭示這些美麗動人的故事。具體時間為11 月12 日10:30 和15:00;11 月13 日10:30 和12:30;11 月14 日11:00。為了能讓來賓有備而來，以下是摩爾多瓦葡萄酒產區的簡介。
摩爾多瓦的國土面積只有一個海南省那么大，但是我們卻有著超過五千年的釀酒歷史。對于葡萄種植，我們擁有著得天獨厚的地理和氣候條件。摩爾多瓦絕大部分葡萄園位于北緯46°和47°之間，土地相對貧瘠，遍布全國的丘陵、谷地提供了優質的斜坡，同時還有南部的黑海調節氣候。摩爾多瓦的大部分國土都適宜種植葡萄，一共被分成4 個產區：Valul lui Traian 產區、Stenfan Voda 產區、Codru 產區和Balti 產區。
Valul lui Traian 產區
Valul lui Traian 產區位于兩面堵圖拉真城墻之間(Trajan's Wall，曾被羅馬帝國用于抵御外族入侵)，擁有43,230 公頃葡萄園，這個區域比較接近地中海氣候， 夏季干熱少雨，冬季短暫溫暖。這里大部分的葡萄園都位于普魯特河岸的斜坡上。黑比諾、美樂和赤霞珠在這兒都比較常見，用于釀制酒體豐滿、香氣集中的紅葡萄酒。此外，這里還盛產摩爾多瓦最好的甜葡萄酒，如Ciumai 的、Trifesti 的等產區。
Stefan Voda產區
坐落于摩爾多瓦東南部，受黑海影響，Stefan Voda 產區屬于溫和的大陸性氣候。這個接近黑海的產區擁有15,000 公頃的葡萄園，東邊蜿蜒著德涅斯特河，平均海拔為60 米到70 米。黑海吹來的微風“輕撫”著這里的葡萄園，使這兒產出了平衡、飽滿、精致、獨特的葡萄酒。這兒最著名的子產區就是“Purcari”，擁有著種植紅葡萄的絕佳條件——美樂、赤霞珠和本地葡萄Rara Neagr. 都釀造出了非常優質的、適合陳年的紅葡萄酒。
Codru 產區
Codru 產區位于包括首都基希訥烏在內的摩爾多瓦中心地帶，擁有52,500 公頃葡萄園，是摩爾多瓦產業化最發達的葡萄酒產區，大部分的釀酒商和裝瓶公司都集聚在此。這里冬季漫長而不太冷，夏季炎熱，秋季溫暖。廣袤的森林占據了25% 的產區領土面積，既能保護葡萄園抵御冬天的寒風，又能幫助抗擊夏季的干旱， 成為影響產區微氣候的關鍵因素。這里適宜種植白葡萄，如長相思、雷司令、霞多麗、阿里高特和本地品種Feteasca Alb.。值得一提的是，摩爾多瓦最大的地下酒窖，也是世界最大酒窖Mile.tii Mici 和Cricova 都在這個產區，分別有200 公里和120 公里長!
Balti 產區
Balti 產區是摩爾多瓦最小的產區，擁有5750 公頃的種植面積。相比于其他產區， 這里的冬季更長、更冷，比較適合白葡萄生長，如長相思、雷司令、霞多麗等國際品種和Feteasca Alb. 等本地品種。大部分的葡萄會被用來釀制優質白蘭地(“Divin” 地理保護標志)，少部分葡萄會用來釀造一些簡單的餐酒。
摩爾多瓦的國土形狀就像一串葡萄，雖然我們是一個“袖珍”國家，但卻擁有這么多大相徑庭的葡萄酒產區，并釀造出了風格迥異、品質獨特的葡萄酒。這是一個歡樂的國度，我們熱愛美酒、熱愛生活!如果你想認識摩爾多瓦，領略摩爾多瓦葡萄酒的魅力，體驗其多樣性與高性價比，歡迎11 月12 日至14 日拜訪我們在上海ProWine 的大型展位!到時，十幾個摩爾多瓦葡萄酒生產商將與您分享摩爾多瓦葡萄酒不朽的傳奇。
“摩爾多瓦葡萄酒——不朽的傳奇”作為國家品牌，是摩爾多瓦葡萄與葡萄酒組織(NOVW)綜合營銷項目中的重要組成部分，旨在于更好地推廣摩爾多瓦優質葡萄酒。經過大刀闊斧的立法改革，NOVW 以公私合營的模式成立了，其主要目標為在“摩爾多瓦葡萄酒”品牌傘下實現市場多角化并推廣摩爾多瓦葡萄酒。此外，NOVW 也被授權在摩爾多瓦共和國的葡萄酒產業推行國家政策。
