科西嘉島(Corsica)是法國的一個島嶼。雖然它隸屬于法國，但是科西嘉葡萄酒風格卻與法國大陸葡萄酒相差甚遠。有人說，如果你懂意大利語，那么走在科西嘉的大街上，你更容易讀懂街上的標牌。畢竟在科西嘉島上升起法國國旗之前，它已經屬于意大利超過七個世紀。

遠遠望去，科西嘉島如同花崗巖鑄成的劍直指天空，島上的山脈賦予了當地一種宏偉壯觀的美，正如其別稱——美麗島(L’lle de Beaute)一樣。

科西嘉島是南北走向，跨越的緯度大致是相當于從意大利托斯卡納(Tuscany)保格利小鎮(Bolgheri)到羅馬南部35英里處。這里是法國陽光最充足和最干燥的地方。但到了夜晚，山上十分涼爽，即使在最熱的夏天，地中海也會為島嶼帶來清涼的海風。同時海洋也具有一定的保溫作用，使得島上氣溫不會太低，為葡萄的生長創造了良好的條件。

科西嘉島上不區域的土壤類型不一樣，西邊主要為花崗巖(granite)，南部和西南部為花崗巖和沙石(科西嘉島最有名的沙灘就在這里)，而北部為片巖(schist)和石灰巖(limestone)，土壤表面覆蓋一層粘土(clay)。在海拔較低的坡地、東部沖積平原地區出產的葡萄酒用盒中袋(bag-in-box)盛裝并批量出售，而島上其他地方出產的葡萄酒則用精美酒瓶裝瓶，因為這些酒主要用來出售到法國大陸以及出口到國外地區。

島上最主要的葡萄品種是涅露秋(Nielluccio)，該品種的基因與意大利葡萄品種桑嬌維塞(Sangiovese)十分相像。對于涅露秋葡萄的起源，至今尚有爭論，有人認為它是科西嘉本土的葡萄品種，也有人認為它是在意大利統治時期由熱那亞人(Genoese)從北部意大利帶來的。島上其他主要葡萄品種為西雅卡雷羅(Sciacarello)和白葡萄品種維蒙蒂諾(Vermentino)，除此之外，還包括歌海娜(Grenache)，西拉(Syrah)，佳麗釀(Carignan)等常見于法國南部的葡萄品種。桃紅葡萄酒是科西嘉島主要的葡萄酒類型，產量占比達55%，，其余30%為紅葡萄酒，14%為白葡萄酒，此外還有小部分其他類型葡萄酒。島上現有264家生產商以及104家獨立釀酒商，葡萄酒年產量達920萬加侖。

科西嘉葡萄酒盡量避免使用新橡木桶熟成，口感十分微妙。有時候白葡萄酒和桃紅葡萄酒會帶有海鹽的味道，這是新酒的標志。紅葡萄酒大部分陳年潛力為7-10年，也有少部分白葡萄酒可以陳年，如著名的Clos Nicrosi。如果你有幸遇到一款陳年老酒，那可千萬不要錯過。 (編譯/Tyler)