30日,國家食品藥品監督管理總局在其官網公布2015年第13期食品安全監督抽檢情況。本期公布的抽檢信息涉及11大類食品552批次樣品,不合格樣品26批次。其中,抽檢酒類42批次,樣品檢驗項目合格的40批次。
本次抽檢的酒類主要包括葡萄酒和配制酒。抽檢依據《食品安全國家標準蒸餾酒及其配制酒》(GB2757-2012)、《食品安全國家標準發酵酒及其配制酒》(GB2758-2012)、《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2011)、《食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《葡萄酒》(GB15037-2006)等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、污染物、食品添加劑及品質指標等20個指標。
本次共抽檢酒類42批次,覆蓋15個生產省份的33家企業。經檢驗,不合格樣品2批次,為標稱陜西丹鳳葡萄酒廠生產的丹鳳干紅葡萄酒,主要問題是品質指標干浸出物不達標;綿陽市椿齡實業有限公司生產的45%vol枸杞酒,主要問題是品質指標酒精度不達標。