2019年～2020年，在中央反復強調“厲行節儉”的背景下，酒業掀起了一輪“高線光瓶酒”運動。

從沱牌特級T68，到百年皖酒特曲，再到古井貢酒·老瓷貢……高線光瓶酒頻出，新一輪光瓶酒潮流洶涌而來。業內專家有關“未來光瓶酒市場容量會達到1500億”的論斷，給這個領域再添了一把火。

潮涌的背后，既有消費需求之所向，也有企業穩定“塔基”的現實考量。

實際上，這不是光瓶酒的第一次潮涌，回顧過去，更有助我們看清潮流的方向。

01、來自酒業調整期的反思

2012年的“禁三公”，成為酒業調整期的分水嶺，自此以后，各大酒企的營收、利潤大幅下滑，酒業對產品方向開始反思。

據中國酒業協會統計數據顯示，2013年，釀酒行業超高速增長的勢頭被抑制，行業整體進入調整期。全

年行業無論是總產量、銷售收入還是利潤，其增幅比之前都出現下滑，其中，凈利潤增長僅為0.17%，遠低于此前的水平。

白酒行業調整期的來臨，被視為中國白酒從“名酒時代”轉向“民酒時代”的一個分界期，在這樣的大環境下，諸多“名酒”消費基礎嚴重削弱，銷售額大幅下降。另一方面，部分民酒品牌卻保持強勁的發展勢頭。

茅臺集團名譽董事長季克良曾表示，雖然茅臺酒是高檔酒，成本很高，品質也很好，但中國有這么多老百姓，如果不考慮他們能否消費得起，第一違背了我們的宗旨，第二也將失去市場。

言下之意，支持行業發展大眾化消費的產品。

在這場“民酒運動”中，光瓶酒成為重要一環。在取消了過度包裝后，企業會把資源投注于產品本身。

根據酒業營銷專家、北京卓鵬戰略咨詢董事長田卓鵬的調查，2012年底到2013年，老村長、龍江、小村外、小刀、牛欄山等主流光瓶酒均達到20%以上的增速，甚至30%。

這一時期，諸多打著“民酒”旗號的光瓶酒趁勢崛起，比如西鳳375、瀘州老窖藍柔二曲等，而主打年輕消費群體的“江小白”，在這一輪運動中更是大放異彩，樹立了自己的江湖地位。

“我判斷，未來光瓶酒增速會保持在15%以上，高于整個行業平均增速，未來3～5年內，甚至有些企業可以保持30%的增速。”田卓鵬認為，光瓶酒未來將達1200億規模，零售價20～30元的產品將成為主流。

02、時勢造英雄之后的沉寂

田卓鵬就將光瓶酒的發展歷程劃分為以下三個階段：

有業內人士向華夏酒報記者表示，上一輪民酒運動中，真正切中時代脈搏(瞄準年輕消費群體)、從無到有大獲成功、實現了全國化影響力的產品，唯有“江小白”。

2012年，江小白品牌正式推向市場，銷售額從2013年的0.5億元，4年內翻8倍達到4億元。2018年，據稱江小白的銷售額突破20億元，這樣快速的成長在酒業絕無僅有。

江小白的江湖地位，在于它俘獲了一票年輕人——據稱，此前傳統白酒只被8%的年輕人接受。

當時，傳統的光瓶酒代表同樣也得到長足發展。順鑫農業2013年業績報顯示，旗下以牛欄山酒廠為代表的白酒業銷售良好，收入達到37.4億元。

到了2019年，順鑫農業旗下白酒業務板塊營收超100億元，比2013年的成績翻了幾番。

2016年后，酒業渡過調整期，與此同時，消費升級時代來臨，一線名酒實現價值回歸。在酒業開始強分化的背景下，光瓶酒運動經歷了一段沉寂期。

03、再度潮涌，誰領風騷?

新一輪光瓶酒運動再次奔涌而來，誰又能夠綻放光彩呢?

2019年秋季糖酒會期間，舍得酒業正式推出其首款高線光瓶酒——沱牌特級T68。

瀘州老窖推出了瀘小二精釀版，價格比之前定位高;古井貢酒新推市場終端價為45元/瓶的“古井貢酒·老瓷貢”;迎駕貢酒推出70～80元價位生態迎駕……

除了這些高線光瓶酒之外，一些傳統的老款光瓶酒也開始提價。

今年5月，42度玻汾終端標牌價為49元，上調2元;53度玻汾終端標牌價為58元，上調3元。

同一時期，陜西西鳳酒對以“老綠瓶”為代表的綜合產品統一上調供貨價，據稱其調高幅度在20%～30%。

卓鵬戰略聯合創始人孫旭認為，現在名酒也布局光瓶酒，也在下沉做價格戰，汾酒、瀘州老窖等都在做光瓶酒。光瓶酒是名酒后百億、千億時代的基本盤。

資深酒業經理人陳海魚認為，傳統的“低價低質”光瓶白酒會萎縮，而“實價質優”的高線光瓶酒迎來了發展良機。