百年之后，中國白酒再次站在世界級別的舞臺上展示輝煌：169塊金牌掃蕩其他得主!8個大金牌、81個金牌和80個銀牌，中國白酒企業在2015年比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽(下稱布魯塞爾大獎賽)傲居第一。

然而，如同那場巴拿馬萬國博覽會中方獎牌獲得者之間引發的紛爭，這次國際頂級賽事才剛結束，便引發了國人關于公平、公正與否無休無止的爭論。

小編無法對百年前，那場遠在大洋彼岸舊金山的國際酒類博覽會獲獎結果還原全貌;但全程參與、身處本年度布魯塞爾獎賽比賽現場——中國貴陽，通過采訪了解大多不為大眾所知的內幕，很有必要撰文如下。

參賽絕大部分沒花一分錢

大賽組委會稱，只要是中國境內的烈酒類企業，報名參賽的前500款酒均可以免費參賽。最終統計，來自國內30個省份的552款酒品云集貴陽，在各國參賽酒品數中位列全球之冠。

仙露酒業董事長王成葆回憶了報名參賽的全過程：偶然的機會，他在中國酒業論壇微信群里看到，本次大賽的支持方中國酒類流通協會的副秘書長趙禹把參賽表格貼在了里面。仙露酒業和包括通天酒業在內的幾家企業按表格申報，聯系組委會，通過郵箱提交了參賽報名申請。

同時，他們按申請表格的要求分別寄了樣品。按大賽要求，所有參賽產品必須具備銷售的資格，而且必須來自一個至少1000升的均勻批次。若因特殊情況和正當的減產理由，可減少體積到至少100升，所有樣品都應有商標用于商業銷售。

寄出一周后，王成葆致電組委會確認樣品已收到。直到9月7日，王成葆收到大賽組委會邀請參加頒獎儀式的郵件。該邀請函上寫明已獲獎，但未具體說明獎項。同時，該函要求回復參加頒獎儀式的表格，并加蓋企業公章以統一制作獲獎單位座牌。

對此，通天酒業總工程師紀春花也表示，她收到的是同樣內容的郵件。她曾致電組委會，對方稱對獲獎獎項是保密的，會在頒獎儀式上正式宣布。

9月8日，王成葆按邀請函時間準時到貴陽世紀金源飯店報到，依然不知道自己的企業獲得什么獎項。直到9月9日，頒獎儀式上主持人念完銀獎依然榜上無名時，王心里嘀咕：難道運氣這么好是金獎?沒想到美夢成真，念出“仙露酒業”的幾秒鐘，王的內心徹底沸騰了!

從報名到領獎結束，王成葆和紀春花均表示，除了到貴陽領獎的差旅住宿自己掏腰包外，組委會均未向企業收取一分錢。

中國酒業并購圈拿到由組委會主席發布的獲獎者須知稱，每位獲獎者將通過如下方式獲得：“一枚獎牌和一份與之對應的描述詳細的證書，確定了參賽產品獲得何種獎牌，體現了獲獎產品生產的數量或者經銷商銷售該產品的數量，信息來源于參與者參賽時注冊的信息;”

“電子獎牌標識的使用權。獲獎者將獲得該獎牌的電子文件，可運用于獲獎產品營銷的廣告載體：如商業手冊、網站、促銷單、廣告等，但不可印于瓶身和包裝上。該使用權不構成侵權，但僅供獲獎產品使用，且不可轉讓。”

對獲獎產品的銷售監督，該《須知》進行了約束：大獎賽委托了兩家中國的官方實驗室，將抽取一定的獲獎酒品的市民銷售商品，拿來與參賽時的樣品做比對。

實驗室名稱一并公布：四川國家食品藥品檢驗檢測院和國家食品質量監督檢驗中心(北京)。

另外，一家經法國鑒定委員會授權的國際實驗室COFRAC將寄出一份對比分析報告，且經烈酒專家獨立選擇進行品酒后，將出具一份對比分析報告。

當出現爭議時，大獎賽保留取消獲獎的權利，且有權向國家反詐騙機關上報，并向該產商處以禁賽5年的懲罰。

后期營銷自掏腰包

為了獲獎產品的產商和批發商的獲利最大化，大獎賽和合作伙伴北京國際酒類交易所提出了營銷建議兩條：一是從大獎賽購買的圓形徽章簽可貼于獲獎產品瓶身。獎標直徑76MM和40MM兩種，每1000個獎標數量收取35歐元，相當于263元人民幣(按匯率7.5算，起訂1000個)。該交易所規定，每個企業最大訂單不得超過報名資格表里填寫的產品可銷售庫存數量。不管訂單大小，每個訂單有500元的匯兌和快遞費用，所有獎標均從比利時發貨，運費按運方為DHL中外運敦豪的官網報價收取。

另外，獲獎者還有一份專利，即可以花費498元訂購計劃270頁的此次大賽紀念冊，收款方為北京國際酒類交易所。尺寸為230X320MM 工藝為高清全彩精裝。

“獎標是和紀念冊均是建議，企業可自愿購買，組委會沒有強迫。”王成葆說。

茅臺工程師不評自家酒

大賽在貴陽舉辦，貴州企業貴州茅臺集團的53度飛天茅臺獲大金牌獎。這不禁讓外界生疑。

“我沒有被分在醬香型白酒的品酒組里。”9月9日頒獎現場，茅臺集團總工程師王莉對筆者說。她從專業眼光來看，這次送樣的酒大部分質量并不是很突出，很多名酒企業均未參賽。

大賽為期3天，從8月26日至8月28日。評酒師以盲品的方式進行評酒、打分，最終評出銀獎、金獎和大金獎。

那么，這次大賽由26名中國評委和56名國外評委組成的評委團到底有何內幕?

中國酒業并購圈采訪獲知，之所以成為國際頂級賽事，此次大賽評委的組成顛覆了國內以生產領域專家為主的格局，而是兼顧自下而上，充實了市場層面的品酒權威。他們的身份包括著名釀酒師、侍酒師、專家學者、國際采購商、酒類媒體記者、各國酒協代表等。

“白酒產業鏈的順暢程度不如國外，仍存在生產與銷售溝通不暢，導致產品研發和市場脫節，甚至出現勾調師個人或團隊的滋味喜好代替大眾喜好的現象，這種違背市場規律的思路嚴重背離當前形勢。白酒企業需要迅速反思，真正做到以市場為導向研發創新產品。”大獎賽國內評委鐘杰說。

組委會將評委全名單公開披露，其中，意大利格拉巴酒顧問Bruno、法國知名烈酒咨詢公司所有人Jean-Luc、法國知名釀酒學家Marc、英國威士忌推廣大使Neil均接受了本人采訪。

他們中的大部分人均坦承，品嘗白酒好難。為此，不為人知的是，在正式比賽前一天，外籍評委被組委會組織起來進行了一天的白酒知識普及和培訓。

評審當天是在開幕式之后。所有評委以外人員包括記者在內都被清場在場外等候。只有評委結束工作后才能受邀出場接受采訪，以免對品酒造成干擾。