隨著業外巨頭以及資本力量的紛紛入局，潮流酒飲儼然成為一個新熱點。但隨之而來的則是業內對于其是否會引發“內卷”的擔憂。
所謂內卷，無非就是行業內的惡性競爭造成的損耗性后果，這在酒業從過去的“擴容式增長”轉變為“擠壓式增長”的當下，成為一個分外現實的問題。
實際上，這種關于酒業“內卷”的擔憂是從傳統酒業而來，尤其是從傳統白酒市場而來。
數據顯示，近年來白酒行業營收總額處在一個跌幅之中，而規模以上企業的數量則逐年減少。
2016年，全國1578家規模以上白酒企業完成釀酒總產量1358.36萬千升，完成銷售收入6125.74億元，累計實現利潤總額797.15億元;
2017年，全國1593家規模以上白酒企業完成釀酒總產量1198.06萬千升，完成銷售收入5654.42億元，實現利潤總額1028.48億元;
2018年，全國1445家規模以上白酒企業完成釀酒總產量871.20萬千升，完成銷售收入5363.83億元，實現利潤總額1250.50億元;
2019年，全國1176家規模以上白酒企業完成釀酒總產量785.95萬千升，實現銷售收入5617.82億元，實現利潤總額1404.09億元;
2020年，全國1040家規模以上白酒企業完成釀酒總產量740.73萬千升，累計完成銷售收入5836.39億元，累積實現利潤總額1585.41億元。
5年中，白酒業規上企業數量從1578家減少到1040家，規上企業總產能從1358.36萬千升減少到740.73萬千升，銷售收入從6125.74億元減少到5836.39億元，利潤總額則有一定幅度的增長。也就是說，內卷結果是損耗掉了500多家白酒企業、600多萬千升的產能、1000億以上的銷售額。
這樣的“內卷”結果，不可謂不大。
值得注意的是，雖然白酒規上企業的利潤總額有所提升，但并非是一個均衡的結果，而是愈來愈集中于少數企業手上。以2019年數據為例，在當年1176家規上企業實現的5617億元的銷售總額中，僅僅茅臺一家就占去了800億元以上，在1404億元的利潤總額中，茅臺也占到了412億元。
也就是說，隨著總盤被“內卷化”的損耗，盤中的中小型個體也深受這種“擠壓式增長”之苦。白酒行業營收總額逐年下降、利潤總額愈發集中于少數名酒企業的現實，說明失去了“擴容式增長”的大好時代之后，白酒業的“內卷”是真實存在的。
既然白酒行業的內卷如此嚴重且真實，那么，潮流酒飲的出現，會否讓這種“內卷”更為嚴重?
事實上，正是由于名酒企業在內卷化時代呈現出擠壓式增長態勢，他們對于主業以外的領域并不過分關注，目前涉足這一領域的多為業外企業。
從消費領域來看，目前潮流酒飲與主流白酒領域的消費者并不重疊，這說明短期內白酒企業不用擔心來自于潮流酒飲的內卷化傷害。
那么，長期呢?
事實上，潮流酒飲目前所針對的，正是有望在今后成為白酒擁躉的年輕消費者，這意味著潮流酒飲與主流白酒的“內卷”，將在未來的某個時間段成為現實。
不過，與其擔心未來的“內卷”，不如關心眼前的狀況。在“擠壓式增長”的大勢下，產能、營收總額的持續下降，利潤的過度集中，對于白酒行業來說，才是一個更值得思考的大問題。(原標題：潮流酒飲，會造成酒業的“內卷”嗎?)
