2016年6月6日，第二十五屆北京國際燕京啤酒文化節在北京市順義奧林匹克水上公園盛大開幕，區領導王剛、高朋、周穎博等出席開幕儀式。
北京市順義區委副書記、區長高朋在開幕式上致辭，他說，順義是首都重點建設發展的新城，是首都功能疏解重要承接地和新增首都功能的主要承載區，是首都科技文化、教育醫療、國際交往主要承接區和“高精尖”產業的重要聚集區。近年來，全區上下緊緊圍繞“建設綠色國際港、打造航空中心核心區、共筑和諧宜居新家園”的戰略目標，區域經濟社會保持了持續健康快速發展，經濟總量穩居全市第五，正在著力建設助力北京副中心，輻射帶動首都東北部發展的現代化綜合新城。
他指出，順義是生態宜居之城、魅力人文之城。希望大家在本屆為期30天的啤酒文化節中，能夠高興地參與、參加端午文化節、龍舟賽等傳統文化活動，高麗營文化日、趙全營文化日等順義文化體驗活動，盡情地享受順義的美景、美酒和美食，感受啤酒文化，領略順義魅力，共敘深厚友誼，淳樸好客、務實進取的順義人民，將繼續用真誠和熱情，與各界朋友攜手并進，創造更加美好的明天!
開幕式上，順義區委書記王剛開啟了本屆啤酒文化節第一桶酒，標志著第二十五屆北京國際燕京啤酒文化節正式開幕。
第二十五屆北京國際燕京啤酒文化節時間為6月6日至7月5日，地點依舊為順義區奧林匹克水上公園。與往屆相比，本屆燕京啤酒文化節活動內容眾彩紛呈，在許多方面都有質的飛躍：首次委托第三方進行市場化運作;長達30天節慶狂歡周期;將舉辦城俱杯“龍在東方”搏擊賽、城俱杯“誰是鏢王”飛鏢大賽及燕京啤酒寶貝選拔賽等文體賽事;除北京傳統小吃等民族特色菜品外，增加了國際美食體驗;“金木水火土”親子嘉年華熱鬧上演;順義民俗特色體驗、文化藝術展覽，演繹真正“文化節”;天天上演、周周不同主題的消夏晚會，搭配升級改造的音樂噴泉，讓游客享受夏日激情與歡樂。
第二十五屆北京國際燕京啤酒文化節的開幕，極大地豐富了市民的文化休閑生活，為市民提供了消夏納涼、感受啤酒文化的場所。同時也展示了順義改革開放成果，擴大了順義區影響力，并成為北京市一項具有重要影響力的文化品牌活動。
