日前,女神柳巖正式加盟酒仙網,出任首席品酒師。對此,柳巖表示,選擇與酒仙網合作是一個良好的契機,對我來說也是一次新的挑戰和嘗試,希望自己能真正做一名合格的品酒師,為酒友們帶來不一樣的品酒體驗。
據佳釀網(公眾號:jianiang_cn)記者了解,柳巖出任酒仙網首席品酒師后,將為全國酒友品鑒、甄選來自中國以及世界各地的美酒,對酒水產品的感官質量進行第一輪把關,品類囊括白酒、葡萄酒、洋酒、啤酒等全品類,擇優上架并從適合中國人的口感、配餐等方面給出合理建議,以此提升消費者購物體驗,供全國酒友品鑒購買。
而酒仙網方面表示,此次跨界引進人才,是進行一個深度的積極的嘗試,同時希望借此契機,能夠促進公司各項業務的快速發展,更好地服務酒仙網的酒友們。
對此,業內人士分析稱,酒仙網引入女神柳巖并讓其擔任重要職位,是一次積極大膽的跨界嘗試。酒仙網將借助柳巖的超高人氣及明星效應拉升酒仙網品牌知名度與美譽度,樹立更加時尚、多元的品牌形象。
事實上,明星跨界酒水行業的案例屢見不鮮,他們或為酒水品牌代言,或與酒企、酒商等合作推出定制酒水,甚至是自己推出酒水品牌。比如籃球明星姚明,其是中國率先購買葡萄酒莊的體育明星,在美國的納帕谷產區建立起姚家族酒莊。
當然,除了體育界,娛樂圈也不乏這樣的案例,黃曉明去年5月成立了葡萄酒公司,趙薇則是在2011年收購了位于波爾多右岸的夢隴酒莊,劉嘉玲去年在天貓推出同名品牌酒水,潘長江推出自己的品牌潘掌柜等等。
那么問題來了,明星跨界酒水行業的優勢在哪里?對此,業內人士指出,酒水品牌在營銷過程中,最難的環節就是市場推廣,而一般酒企在做市場推廣過程中無非是邀請明星代言、借助媒體平臺做產品廣告。而明星跨界酒水行業后,最顯而易見的優勢就是明星效應。明星自動成為品牌代言人,為自家酒賣力吆喝之下自然能博得更多的眼球效應,而且也免去了品牌推廣過程中的高昂廣告費用,其粉絲有可能是潛在的消費者,為其銷量也能起到助推一把的作用。
同時,業內人士也表示,明星跨界賣酒的確可以解決一定程度上的酒水品牌傳播問題,但是對消費者而言,其購買酒水的先決條件是酒水品質和性價比,唯有將這兩方面有機的結合在一起才能打動消費者,進而引起消費者的購買欲。如若明星僅僅是以自身的明星效應為噱頭和買點,沒有在酒水品質和性價比上下功夫,其品牌的美譽度,消費者忠誠度、粘度也將無從談起。
另據佳釀網記者發現,目前而言,明星跨界賣酒主要分為兩種,一種花重金購買海外名酒莊或是自己開發品牌,例如姚明、趙薇、潘長江等;另一種則采取代理、經銷的模式,比如劉嘉玲、黃曉明等。而明星跨界賣酒無論以何種方式經營,其無一例外的首先試水的是網上銷售,即走的是電商渠道。趙薇曾表示,我個人覺得可能開一個實體店,大家光臨的機會非常少,線上相對而言節約了人力和成本。
對此,業內評論人士指出,不可否認,明星跨界賣酒選擇電商渠道,這樣一來確實縮短了中間環節,降低了成本,提高了利潤,但是面臨的挑戰也不小。消費者的消費正日趨理性,在酒質和性價比為保證的前提下,消費者越來越注重消費體驗,而網上消費者的訴求就是隨時下單,隨時準備收貨,那么明星所選的電商渠道,能否有效的解決消費者及時配送的訴求,也是明星酒水能否進一步擴大銷量的另一個因素。