為方便消費者攜帶,商家一般以塑膠環捆綁六瓶罐裝啤酒,但塑膠環被棄置后,可能流入河流或大海,威脅海洋生態。據香港《文匯報》6月2日報道,美國佛羅里達州的一家啤酒廠嘗試把釀酒過程殘余的小麥和大麥,轉化為可自然分解且能被動物食用的環保包裝環,希望減少海洋污染。
據報道,現在有超過690種海洋生物受到塑膠污染的威脅。佛羅里達周的“鹽水啤酒廠”負責人戈夫表示,新設計利用了釀酒過程的副產品有助于減少廢物。他目前已透過3D打印技術生產500個環保包裝環樣板,希望從今年10月起每月生產40萬個,以逐步取代塑膠環。
目前已有逾50家酒廠響應使用此設計。