近日，一年一度的行業盛會(酒協年會)在京舉行，此次峰會不僅公布了白酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、黃酒、發酵酒精等行業2017年的數據，還對酒行業現狀及未來發展趨勢做了解讀和展望。

具體來看，白酒行業在一線名酒量價齊升的帶動下，二線酒企及區域龍頭業績增長，行業競爭依然殘酷。另外，啤酒行業難言回暖，啤酒消費市場連續四年下降。而葡萄酒行業則連續五年下降，仍然沒有走出底部運行的狀態。伴隨著白酒龍頭企業貴州茅臺、瀘州老窖、洋河等企業加大葡萄酒行業的投資，葡萄酒行業的競爭將更加激勵。

2781家酒企銷售額逾9000億元

據了解，2017年1月份-12月份，全國釀酒行業規模以上的企業完成釀酒總產量為7077.41萬千升，同比增長3.31%，其中飲料酒產量是6050.13萬千升，同比增長0.97%。

效益方面，對規模以上企業統計是2781家，累計銷售收入超過9000億元，比上年同期增長了10.45%，累計實現利潤1314.03億元，同比增長27.24%。

中國酒業協會理事長王延才表示，上述數據可以認定為中國酒行業回暖的趨勢明顯，高端名酒與區域龍頭品牌集中度高，全行業穩定向前發展。尤其是白酒行業，2017年在一線高端名酒的帶動下，諸多二線名酒品牌快速走過調整期，進入新的增長周期。

對于當前酒行業的特點，王延才表示，新時代的中國酒業通過主動適應經濟的新常態，堅持創新驅動，加快智能轉型，努力提質增效，進行大量的有益探索，繼續保持了行業發展穩中有進的向好局面。

值得一提的是，雖然規模以上酒企去年實現營收和凈利潤的雙增長，但細分來看，2017年飲料酒總量增長不到1%，白酒、啤酒和黃酒這3個酒種的市場表現和容量總體趨穩，行業兩極分化突出。

“在消費的領域，消費都在向骨干企業、優勢品牌企業集中。2017年酒行業經營加劇，甚至形成了一種完全的擠壓式競爭的狀態。大企業進入了一個新的周轉時期，中小企業更加困難，這是酒行業發展的現狀。”王延才表示，小作坊式的企業一直在減少。