2017年成都春糖會,對于行業來說,真的不缺新聞和熱點!價格調整、人事變動、火爆招商等等,每一條內容都足夠重磅。在這些讓人眼花繚亂的熱點中,真正能夠靜下心來解讀一二,對于不少人來說都是一種奢望。
最開始,成功勾起筆者關注的焦點是“五糧液專門召開專賣店工作會”,隨后,陸續發現茅臺醬香酒公司召開商超管理座談會、洋河在連鎖渠道重點布局發力,還有瀘州老窖在五大單品招商會上除全渠道外,還重點青睞團購客戶和超級終端……
漸漸地,一條相對明晰的線條出現在腦海里:原來今年春糖會上,茅臺、五糧液、洋河等名酒企業都在渠道層面做了規劃布局,這些動作無疑不在說明各家名酒企2017年對重點渠道的戰略布局、核心規劃以及主攻方向。
當然,我們的目的不止于發現名酒們都在做什么,更深一層的意思是透過它們,能給市場和廠商帶來更多不一樣的啟發跟思考。無論是傳統渠道,還是新興渠道,核心在于渠道資源的價值和活力,誰能最大限度地貼近消費者,誰就是當之無愧的王者。
聚焦專賣店!
2017年五糧液為什么“相當重視”
今年的糖酒會上,五糧液可謂是密集開會,在各種工作會議緊鑼密鼓進行的過程中,筆者特別注意到3月22日,五糧液專門召開的內部營銷體系專賣店工作會,五糧液公司會上的內容可謂相當務實且高效。
其中包括五糧液現有專賣店的摸排情況,2017-2018年專賣店體系的發展規劃,專賣店陳列展示,普五和專賣店酒基本情況等重點內容。
據了解,從1995年五糧液在長沙成立第一家白酒專賣店到現在,專賣店模式已成為企業打假保真、品牌形象展示、零售、團購、售后服務、消費者個性體驗等諸多功能為一體的重要銷售渠道之一,專賣店模式成為各企業必爭之地。
2017年2月,五糧液召開專賣店重啟項目內部培訓會,明確從2017年開始,用三年時間,將專賣店體系升級成具有獨立盈利能力的專屬渠道,成為五糧液品牌渠道戰略的一支重要生力軍。
具體來講,五糧液2017年將通過全方位升級符合條件的原有專賣店、大力開發區域性空白市場等方式,深化、加快專賣店渠道布局,為消費者帶來更好的消費體驗。
如此動作不禁讓筆者想到了當前茅臺在專賣店上的戰略規劃。其中,李保芳書記2017年首次帶隊巡視河南市場,其重點之一就是調研經銷商專賣店的管理。
在他看來,像洛陽洛百煙酒有限公司這樣優秀的經銷商專賣店,他們的管理是茅臺管理、茅臺文化在銷售末端的一種延伸,而且是注入了西方現代企業管理理念的。還認為,可以作為專賣店管理的標本進行推廣,觀摩學習;品牌維護、形象樹立,不在于說,而在于腳踏實地地做。
與此同時,有相關專業人士認為,專賣店模式并不適用于所有企業,需要綜合考量品牌的市場基礎及資金、人才、管理等綜合實力。像茅臺、五糧液等名酒品牌在專賣店上,不斷進行資源整合、優勢聚合,未來體現的功能、發揮出的能量都會更大。
商超渠道
茅臺醬香系列酒的新發力
茅臺醬香酒公司,在今年春糖會上重磅推出的茅臺王子酒四款戰略新品,可謂是風頭無限。其實在3月23日,茅臺醬香酒公司還專門召開了商超管理的座談會。
茅臺醬香酒公司董事長李明燦在會上特別強調,現階段,酒業市場已進入“新零售”“新消費”的商業消費模式,商超管理工作在整個營銷工作中尤為重要。廠商雙方要充分認識加強商超管理的重要性,要多交流、多溝通,加強管理,協調各方關系,完善好各項工作。
他還要求,商超渠道要加強價格市場的管控力度,要統一價格、統一管理、統一供貨。
從2016年的銷售額23億,到2017年43億的目標,茅臺醬香系列酒被寄予厚望。很大程度上,茅臺醬香系列酒在未來將為千億茅臺貢獻巨大份額,因此當下它也被視為茅臺的“重要增長極”。而商超渠道,無疑是茅臺醬香系列酒強化品牌形象、培育醬香酒消費者、樹立價格標桿的重要渠道資源。