日前,兩會在京如期召開。今年作為“十四五”規劃開局之年,酒業如何維持高質量發展,來自酒業的代表們都提出了怎樣的建議?佳釀網為您帶來最新盤點。
李曙光:堅持“三新”指引 創建世界一流
全國人大代表,五糧液集團黨委書記、董事長李曙光在參加十三屆全國人大四次會議時表示,五糧液將以立足新發展階段、貫徹新發展理念、構建新發展格局“三新”理論為指引,苦干實干,善作善成,深化供給側結構性改革,推動國內國際雙循環相互促進,創建“零碳酒企”,實現更高水平的高質量發展。
同時,李曙光還表示,五糧液將把握好共建“一帶一路”高質量發展的戰略機遇,利用好剛剛正式生效的《中歐地理標志協定》,打造“中國酒+中國菜”“展示+品鑒”“產品+文化”的海外運營模式,拓展海外市場,講好中國白酒故事,引領中國白酒和文化“走出去”,推動白酒行業構建新發展格局,向世界酒業價值鏈高端不斷邁進。
此外,李曙光提出了兩點建議:一是中國白酒作為傳統優勢產業,需要突破的關鍵共性技術還比較多,包括產區建設、標準建設、發酵機理研究和微生態分析研究等,四川又是中國白酒生產第一大省,建議國家有關部門支持四川建設國家級白酒產業創新中心。
二是中國白酒是傳統文化的名片,隨著共建“一帶一路”高質量發展和一系列國際貿易便利政策的實施,有了暢通進入更多國家的基礎,建議國家有關部門在出口貿易、文化推廣、專項條約、海外開拓等方面加大支持力度,進一步推動中國白酒成為世界白酒。
李秋喜:堅持三大聚焦 加快釋放國企改革紅利
全國人大代表、山西汾酒集團黨委書記、董事長李秋喜在十三屆全國人大四次會議上表示,要堅定實施“根上改、制上破、治上立”改革要求,持續深化山西國資國企改革,更好地釋放改革紅利。
在李秋喜看來,山西國資國企改革堅持市場化、法治化的改革取向真正實現了重塑重構和浴火重生,并用“三個聚焦”概括了這一發展歷程。
首先,聚焦解決制約國企發展深層矛盾要從根上改,按照專業化運作、市場化運營、法治化管理三項要求實施改革;其次,聚焦解決“一股獨大”體制性弊端要從制上破,加快推進企業專業化重組;最后,聚焦解決去企業行政化問題要從治上立,通過“六定改革”即定機構、定職數、定員額、定機制、定薪酬、定任期,加快推進企業治理現代化。
此外,李秋喜還表示,2020年以來,汾酒集團積極克服疫情對消費市場帶來的不利影響,公司主業收入和利潤均實現快速增長,汾酒和竹葉青酒全國市場拓展步伐進一步加速,繼續保持了強勁的發展勢頭。
下一步,汾酒集團將按照國企改革三年行動方案和“目標茅臺、雙輪驅動、十年趕超”的要求,加大江南市場開發力度,加快竹葉青大健康產業發展步伐,不斷優化產品結構,更好地把改革紅利釋放出來。
梁金輝:建議加強中國白酒文化申遺與知識產權保護
全國人大代表、古井集團董事長梁金輝在十三屆全國人大四次會議上,圍繞加強中國白酒文化遺產與知識產權保護提出建議。
梁金輝表示,白酒釀造技藝是中國獨有的文化遺產和知識產權,也是表達中國傳統文化的重要符號。然而,由于生產生活方式的更新和傳承人的日趨減少,中國白酒釀造技藝的傳承形勢令人堪憂。
針對白酒文化傳承的問題,梁金輝建議,應加快推進中國白酒文化遺產申報世界文化遺產名錄工作,強化釀酒文化遺產的考古研究及認定工作,并以“中國白酒老作坊”的名義聯合申報世界文化遺產。
此外,對于文化遺產保護的管理缺失問題,梁金輝建議,應細化現有遺產保護體系,增加工業遺產保護的針對性內容,最終形成獨立的工業文化遺產保護體系,更好地實現文化遺產的保護與利用。
同時,目前對酒類知識產權違法犯罪的處罰程度非常輕微,不利于行業發展和消費者利益。梁金輝認為,要完善法律頂層設計,加大懲罰力度,構建司法、行政及行業協作的保護聯動機制,形成社會合力,打擊制假販假行為,打造良好的市場秩序。
余東:建議加強中華老字號保護和發展
在十三屆全國人大四次會議上,面對中華老字號目前艱難的發展狀況,全國人大代表、舍得酒業股份有限公司董事、生產基地副總經理余東表示,中華老字號自身必須要轉變傳統陳舊的管理經驗,提升服務水平,注重技藝的傳承和創新。同時,國家必須要重視對這些歷史悠久、有口皆碑的老字號品牌的保護和發展。
為此,余東提出了三個建議:
首先,中華老字號企業要密切關注國內外商標公告、及時注冊相關商標。國家相關部門積極引導和支持中國老字號加快在境外商標注冊。
第二,借鑒國外立法經驗,國家層面在刑法上應設立侵害馳名商號專用權罪名,給予侵權者一定的數額罰金和刑罰,可以在一定程度上防患于未然,對中華老字號進行有效的保護。
第三,國家要積極支持中華老字號的發展。出臺相關“老字號”扶持辦法,采取適當傾斜政策,助力中華老字號活起來;拓展老字號企業融資渠道,支持有意愿、有條件的老字號企業在證券市場上市,著力解決老字號企業融資難問題;
支持老字號行業整合資源,組建老字號產業集團。同時,支持老字號企業通過兼并、參股等方式實現擴張,支持培育老字號企業中的地方“龍頭”乃至全國“小巨人”。
昝圣達:建議進一步完善白酒安全標準并強化協同監管
在北京參加十三屆全國人大四次會議上,全國人大代表、江蘇綜藝集團董事長昝圣達,向大會提交了《關于重視并解決白酒勾兌濫用化學添加劑問題的建議》。針對該建議,昝圣達從建立化學添加劑使用追蹤機制、完善白酒成分標注、加強外部監管等三個維度提出了建議。
昝圣達表示,我國白酒勾兌雖允許使用化學添加劑,但有的酒企為了追求所謂更好的口感和獲取更大的利潤,濫用添加劑現象時有發生,而白酒勾兌過程中濫用化學添加劑會危害消費者身心健康和影響白酒行業長遠發展。
為此,他提出了三點具體建議:一是建立化學添加劑使用追蹤機制,便于追查和監督;二是,借鑒國際標準標注化學添加劑成分,規定標示必須按照成分重量的順序列出所有成分,還消費者知情權。三是進一步完善白酒安全標準并強化協同監管。主管部門和行業協會應制定規則并加強監管,實現信息互聯互通,定期發布白酒安全信息,升級白酒檢測標準和手段,采取經濟、行政、法律等手段“多管齊下”,打擊濫用化學添加劑行為。
此外,昝圣達還表示,目前,國內已有企業加強自律,開發出不含化學添加劑的“零添加糧食酒”,建議國家相關部門組織人員前往調研總結,推動打造行業內“零添加”白酒樣板企業,促進白酒行業在規范中達到高質量發展。