酒類觸網已經十年，B2B、B2C、020、C2B等模式探索五花八門，整個行業為此浪費了大量的資源也錯失了太多的機遇。互聯網+酒=?究竟什么才是最佳模式?筆者認為，互聯網+酒≈C2F才是最佳模式，現結合鏈端網目前對C2F模式的探索作如下闡述。
1.C2F是什么它是從消費端到工廠的供應鏈營銷模式。它既不是傳統意義的電商營銷模式，也不等同于實體營銷模式。因為相對于電商它沒有線上店，相對于實體它具有網上訂單和信息交互功能。C2F以最短供應鏈滿足工廠、終端、消費者的價格需求，以吧臺點單引領酒水消費向餐飲終端的本質回歸，以功能強大的服務平臺作為廠商與消費者的紐帶，以創新服務而非渠道加價方式作為盈利模式。因此，C2F是基本符合發展趨勢的互聯網+酒的最佳模式。
關于模式“基本符合”互聯網+酒發展趨勢的含義，是指C2F模式下可以基本解決90%的線下即時性消費需求，剩余10%的計劃性消費需求可由其它模式線上解決。依據之一，電商最發達的美國線上銷售份額只占市場的8%;依據之二，中國酒類電商發展十年，線上銷售份額只占市場的1.3%，而且看不到快速增長的趨勢。依據之三，行業生態環境的多樣性決定了C2F模式不可能100%通吃市場，因此10%的計劃性消費需要其它電商模式滿足。依據之四，C2F還在探索中，未來C端如何拓展到煙酒店、社區店?如何與其它模式合作實現資源整合及共享?還需要進一步探討并完善。
2 .C2F的結構及功能描述基本結構為：終端+平臺+工廠。
終端：有兩個分支系統。一是餐飲聯盟，就是通過餐飲協會建立具有號召力的營銷組織，聯盟實行免費入會，會員實行分級分檔管理，聯盟管理費用有廠家或供貨商贊助，聯盟以終端品牌展示給予回報。二是消費俱樂部，通過終端消費自動入會，會員享有會員價和積分回報兩項權益，會員價和積分通過終端結算系統獲取，會員消費結果通過會員微信端口推送，會員利益來源由廠家直供產品和會員積分二次消費產生。
平臺：由八大功能模塊組成。一是供應鏈管理模塊，二是訂單系統模塊，三是數據管理模塊，四是產品開發模塊，五是網絡管理模塊，六是消費積分結算模塊，七是品牌和市場推廣模塊，八是客戶溝通服務模塊。八大模塊的功能基于互聯網技術和營銷創新，實現了將無數供貨商面臨的市場管理、市場推廣、數據營銷等問題統籌式模塊化一并解決，建立起互聯網時代的新型中間商服務模式，從而實現對傳統廠與商的商業模式變革。
工廠：包括兩個供貨鏈+五個對接系統+三種合作方式。兩條供貨鏈既生產商供貨和品牌運營商供貨。五個對接系統既：一是供應保障系統對接，需要平臺與供應方的供銷系統網絡鏈接，以保障供應鏈的完整和高效運行。二是數據服務系統對接，及時向供貨方提供實時精準的數據分析報告。三是價格管控系統對接，按照供貨方的規定監督各環節的價格執行情況。四是竄貨控制系統對接，監督終端和物流商按照限定的區域和渠道進行銷售。五是售后服務系統對接，保正供貨商客服和終端線下處理工作順暢進行。三種合作形式既：一是產品開發合作，平臺方利用一手信息提出開發方案，實現市場需求產品與企業規劃產品的有機結合。二是市場推廣合作，通過終端展示、點單系統植入廣告、會員微信傳播等形式與供貨商展開合作。三是企業戰略合作，利用雙方資本和品牌及模式優勢，開展C2F模式全國戰略布局及市場推廣，打造C2F暢銷產品及領導品牌。
3.為什么C2F是互聯網+酒的最佳模式第一，完全符合酒類產品的消費屬性。場景式、體驗感、即時性是酒類消費屬性的三個基本要求。C2F模式以餐飲為基本終端對接消費需求就完全滿足了這三個基本要求。而這恰恰是其它所有電商模式都難以做到的。B2B、B2C都是純線上，沒有實體店三個要求一個也滿足不了。C2B一是沒有線下餐飲端無法滿足場景式要求，二是供貨端要么貨源單一要么鏈條太長無法滿足即時性要求。020雖有線下實體但主要是煙酒店，可滿足體驗感但是無法滿足場景式和即時性要求。
第二，完全符合電商的生態環境要求。網絡開放、資源共享、市場共贏是電商生態環境的基本要求。C2F首先是門戶開放零門檻自由進出，其次平臺所有功能和兩端資源可為所有加入者共享，第三是短鏈供應廠家、終端和消費者都贏，同時有效監管渠道產品價格，讓供貨商可長期贏。再看目前現狀，不管什么模式相互都是不合作或惡性競爭。平臺商要么是低價競爭誰也別掙錢，要么跑馬圈地封閉終端收取入場費;廠家要么獨立門戶做電商拒絕與電商合作，要么限制電商的產品和價格。這些都是違背互聯網生態環境客觀規律和要求的。
第三，有助于廠家實現傳統渠道模式的變革�；ヂ摼W時代背景下，酒類渠道長鏈條和多層級運營已經明顯不適合新的營銷模式要求。但是，受歷史原因和現實利益制約，許多廠家處于既想要變革又怕市場動蕩損失現實利益的矛盾之中。C2F模式的物流平臺結構設計以及營銷策略可以有效的幫助廠家解決這一重大難題。如，在物流中心之下建立區域為塊、渠道為條的品類細分式物流供應網，利用龐大的終端網絡流量保證物流商的合理利潤，最終將主流廠商的經銷商整合到C2F的物流平臺。同時為避免前期與區域經銷商矛盾，開發餐飲專銷產品和選擇經銷商都不原做的AB類餐飲店入手，待餐飲核心網絡建立后逐步拓展煙酒店、社區店、商超等渠道，最終實現渠道經銷模式的變革。
結論C2F將是行業電商與實體融合的最佳模式并具有廣闊的前景。目前鏈端網正在做C2F模式探索和試運行，并已經引起了一些風投的濃厚興趣，據說有風投公司正在與鏈端洽談合作意向。相信通過資本的介入和鏈端網的探索一定會完善這一模式，并為解決整個行業互聯網+酒=?的重大課題提供借鑒和經驗。
