近日,記者跟隨“世紀呼白酒業公司”了解了一下農民工朋友的白酒消費情況。通過和農民工朋友們聊天,我們感嘆著他們勞作的辛苦,更感動著他們樂觀的生活態度。據統計,2014年全國農民工總量達27395萬人,這個數字增量從2010年開始下滑,從1245萬的增量下滑至30萬的增量,農民工增速放緩,直接導致用工成本的升高;2014年,我國農民工平均月收入2864元,比上年增加255元,增幅9.8%,且該數字還在上升。中國以“世界工廠”之名吸引著國外投資,并以此推動經濟發展,農民工朋友作為“世界工廠”的最大支柱,他們的消費不容忽視。今天小編透過內蒙首府呼和浩特代表性品牌——內蒙古世紀呼白酒業,看酒企是如何開發中低端市場,看看農民工朋友是如何消費白酒的。
合理定位,大面積鋪貨,讓產品觸手可及
據世紀呼白酒業營銷公司總經理張東風介紹,目前世紀呼白酒業的主銷市場以呼和浩特為大本營,輻射內蒙古呼包鄂集經濟圈以及河北張家口、陜西榆林等省外區域。目前主要的營銷措施措施是以二線三線餐飲終端為主要陣地,以價格區間在18元到30元之間的產品為主打,通過大面積鋪貨讓呼白產品實現終端觸手可及。目前該產品在呼和浩特主城區已經覆蓋了70%以上的終端餐飲,后期將通過旗縣復制、產品促銷和升級持續加大推廣力度。
業務員一幫一帶推動市場
呼白銷售人員為了實現產品動銷,每個餐飲終端每周必須到訪一次,不僅要保證產品有序、醒目陳列,還輔助餐飲終端開展消費引導,為了將餐飲終端服務員變成自己的銷售人員,通過“一幫一帶”,既幫助服務員服務客戶,帶著服務員推薦產品,憑著當年“愣呼白”的消費基礎,目前動銷率已經達到公司預期水平,即使在淡季每天僅呼和浩特某區的開瓶率也有幾十上百瓶。呼白酒業的目的就是要重振當年“愣呼白王”的市場雄風。
大獎拉動,有效促銷,實現動銷
目前世紀呼白酒業的所有產品幾乎都配置了獎品,即使是一包茶葉或者是一個打火機,幾乎可以做到100%中獎。記者昨天在內蒙西貨場附近一家名為聚緣餐飲的終端店,參加了世紀呼白酒業為一位西貨場裝卸工人舉行的頒獎儀式。通過實際聊天我們獲悉如下信息:
第一:有一群人幾乎每天都要消費白酒,那就是我們的農民工朋友以及裝修工人等重體力勞動者。繁重的勞動讓他們每天中午必須通過喝點白酒來解乏,這樣有助于休息和下午的勞動。這群人聚集的地方通常為貨場、物流基地以及裝修集中場所,附近的餐飲店也已服務他們為主要收入來源,在這里幾乎每桌都會開啟一瓶白酒。
第二:他們的收入一般一個月2000到4000元,但是他們一般也不會喝10元以下的白酒,主要原因覺得太便宜的酒水對身體不會太好。他們消費水平一般在20元到30元左右,且基本每周還是會消費幾次50元以上的產品,因為每周都有那么幾次活多、賺錢多的時候,也有那么幾次大家三五成群的一起聚聚的時候。
第三:他們幾乎不會自己帶酒水,一般服務員推薦什么產品就消費什么,如果有獎品參與一般都會選擇可以抽獎的產品。一位農民工告訴記者他曾連續四天喝酒都中獎了,獎品分別是一套水杯、一個懷枕、一套洗護用品和一套用餐具。
第四:他們對本地品牌相對熟知,外地品牌幾乎沒有了解。他們目前對二維碼促銷不排斥,部分人員表示換了手機一定會參與【部分朋友用的還是老式的按鍵手機】。但是更喜歡直接的、實物的促銷和消費。
第五:他們通常那里東西好吃、什么酒好喝、性價比高都會相互交流。一位工友告訴我們:酒一定要賣給我們這些喜歡喝酒、必須喝酒的人,現在當官的哪有我們喝酒多。不要小看我們賺錢不多,我們不講究穿,不講究住,但是吃還是講究的,每天必須有肉有酒,而且我們能喝出來是不是好酒,是不是糧食酒。
后記:內蒙古作為酒業消費大省,目前進入內蒙市場的產品幾乎覆蓋了全國各大酒廠的各個系列。隨著名酒民酒化大時代的來臨,內蒙古中低端市場迎來了前所未有的競爭態勢。就首府呼和浩特而言,目前價格帶集中在18元到50元之間的中低端產品主要有:世紀呼白王、草原白綠壇裝、草原哈達、河套老窖裸瓶為代表的內蒙地產酒,以老村長為代表的東北低端酒,還有以一旦狼、牛二、紅星等為代表的北京二鍋頭系列,最后是以及裸汾、汾陽王為代表的山西清香型白酒。
市場就那么大,且看大家如何各顯神通!