(5月12日,中國江蘇射陽)初夏時節,大麥染金。全球領先的啤酒釀造商百威英博攜手江蘇現代農業建設排頭兵江蘇農墾集團,在江蘇省射陽縣新洋農場共同舉辦了2017大麥種植日活動。雙方不僅展示了大麥育種的最新研發成果及先進的田間管理技術,表彰了優秀的種植戶,還舉辦了種植日成果展,共同慶祝大麥豐收,喜迎開鐮。
智能大麥云種植 惠及代代種麥人
智能大麥項目于2012年進入中國,通過它,農場和農戶可以獲得與生產和環境效率相關的40多項量化指標,進而分析出種植方式的差異和提升空間,還可以隨時和全球的農場比較自己的相關生產指標,找出差距,尋找大麥種植最適宜的方式。
作為雙方戰略合作的重要組成部分,智能大麥數據庫目前已經覆蓋江蘇農墾超過300名農戶、近30萬畝大麥田,幫助江蘇的麥農與全球其他地方的大麥種植一起對比數據、互通有無。截止2016年,共有來自12個國家的4600名大麥種植者參與到智能大麥項目中。
百威英博亞太北區公關總監郭琬蘋表示:“百威英博致力于實現一個不斷發展的世界,每個人都有機會改善自己的生活。我們通過智能大麥、訂單農業來提升中國麥農的生產力、創新力,支持我們麥農和他們所在的社區的發展。”
歡聚一堂共慶豐收 戰略合作卓有成效
2016年,百威英博與江蘇農墾集團締結了戰略合作關系,在過去的一年里,雙方的戰略合作有條不紊地持續推進,取得令人矚目的成就:
百威英博甄選北美優質大麥品系,與江蘇農墾集團的育種專家通力合作,共同培育出具有更佳農藝性狀且更適應江蘇大麥種植區的品種。全新品種 “ABI Growler”正進行品種擴繁測試中。截止五月底,百威英博將完成對引進的263份美國大麥育種材料所進行的初步篩選。
依托SmartBarley(智能大麥)項目,通過肥料試驗,摸索出適合于當地的合理施肥量,以提高年份間的肥料利用率并減少對環境的影響,降低種植戶種植成本。目前,全球領先的4R施肥策略(適宜的肥料、適宜的用量、適宜的施肥時期、適宜的施肥位置,即Right fertilizer、Right rate、Right time、Right place)已由百威英博牽頭落地江蘇,助力江蘇啤麥種植發展。
訂單大麥采購惠及江蘇農墾各大啤麥種植農場,為他們調節水稻茬口提供幫助,間接增加了種植戶的收益,也實現了食品安全的可追溯,降低了百威英博的大麥原材料采購成本和市場風險。
VPO是百威英博生產領域唯一的工作方式,是區別于其他集團的一個獨特優勢。從2016年起,百威英博便將VPO工廠最優化管理系統引進江蘇農墾麥芽公司,通過VPO推行與實施,幫助江蘇農墾麥芽公司在安全、環境、質量、管理、物流等方面建立一套完整的、標準的、有效的管理體系,幫助企業實現降低運行成本、提高企業效率的目標。
百威英博亞太北區采購副總裁張牧在現場表示:“育種種植是第一步,麥芽加工是第二步,訂單農業采購及啤酒釀造是第三步,百威英博與江蘇農墾的戰略合作打造了啤麥產業 “接二連三”的發展新業態,促進了產業融合,實現了啤麥全產業鏈價值的最大化。”
江蘇農墾集團副總經理姜建友表示:“農墾集團與百威英博在啤麥全產業鏈的每一個環節都展開無縫合作,更為重要的是,我們在啤麥產業融合發展的過程中,將麥農和企業的利益聯結到一起,使麥農成為產業良性發展的受益者。”
種植日 屬于麥農的節日
當天,200多位大麥種植戶來到活動現場,參觀了種植日成果展,不僅與育種專家、農藝師、科研人員們展開了面對面的交流,切磋大麥種植的技術經驗,還品嘗了各種不同類型的啤酒,甚至還親自體驗了一把自釀啤酒。來自淮海農場的沈平開心地說道:“非常高興能有這個機會和大家一起歡慶豐收并切磋交流,這也是我自己第一次親手用大麥釀造啤酒,感覺很新鮮也很激動,我們的種植也挺有意義的。”
來自新洋農場的大麥種植“父子兵”王茂江和王榮榕更是在現場分享了他們的種麥故事:“我在很小的時候便與大麥結下了不解之緣。我的父親從農校畢業后便被分配到新洋農場,在田間勤勤懇懇從事大麥種植,一晃就是三十多年。他現在已經是大麥種植的一把好手,新洋農場大約1萬畝的農田都處于他的管理統籌之下。4年前,從南京農業大學畢業后,我便毅然決定回到射陽,子承父業。如今,大麥種植戶早已告別了獨自勞作的傳統,產業鏈上的各方共享資源,打造現代化的種植模式,為培育出優質的中國大麥共同努力。”
一“麥”傳承,用心釀造。從城市到農村,從實驗室到田間地頭,只有一代代人的用心種植,才能造就國產啤麥行業的崛起與振興,從而釀造出更為優質的啤酒。我們堅守在這一片麥田,攜手你我,共同走向希望的遠方。