如果說與許燎源、張良打造“三人炫”的過程是郝鴻峰一場“激情四射”的碰撞,那么打造國臺醬酒的過程便是他一場曠日持久的“愛情長跑”。
“12年了,12年一個輪回,從認識到真正走到一起整整用了12年,這在中國酒行業非常少見,請大家為我們的‘戀愛’鼓掌。”酒仙網董事長郝鴻峰談到與國臺酒業的點點滴滴時用到了“戀愛”這樣一個比喻詞。
1月22日,酒仙網攜手貴州國臺酒業推出了2015年開年力作——國臺醬酒,這是繼瀘州老窖三人炫之后,酒仙網推出的又一重磅互聯網定制產品,這也意味著郝鴻峰與國臺的“戀愛”終于修成正果了。在發布會現場,郝鴻峰深情告白,將這段戀情娓娓道來。
初見動心
二者的故事還要從國臺酒業成立之初說起。貴州仁懷茅臺鎮國臺酒業集團有限公司于1999年成立,郝鴻峰和國臺酒業的緣分便始于這之后的2003年。彼時,郝鴻峰還在山西代理地方酒,酒仙網還未成立,而國臺酒業則處在新廠區擴建中。
“第一次接觸國臺的時候是2003年8月12號,酒仙網還沒有創辦,我們還在山西代理地方酒。我們受邀去天津參加招商營銷會,在那一場會議上,我第一次喝酒喝到了醬香酒,確實非常好喝。時間過的非常快,這款酒就是國臺酒。”
醬香型是接受度最廣、最受消費者歡迎的白酒香型之一,它的釀造成本比較高,醬香酒釀造出來到瓶子里面灌裝需要5年存放,需要很大的資金支持,醬香酒的釀造工藝也比較復雜。醬香型白酒酸度比較高,以乙酸為主,有保肝和軟化血管的功效,此外,醬香型白酒的酚類化合物是普通白酒的34倍,像葡萄酒一樣對人體有益。郝鴻峰對醬香酒的喜愛,也為今天的國臺醬酒的成功埋下了伏筆。
再見傾心
再次與國臺酒業“親密接觸”已經是2011年,回憶起2011年第一次去茅臺鎮國臺酒廠的時候,郝鴻峰掩飾不住內心的激動。
“我第一次去國臺的時候是2011年,還是在老廠,新廠比老廠的規模更大。老廠就讓我感覺到振奮了,我認為的國臺沒有那么大,去了以后就發現遠遠比想象中的要大,占地600畝,那么漂亮,在茅臺鎮是絕無僅有的。”
不僅僅是廠房,茅臺鎮的一山一水甚至一草一木都讓郝鴻峰動容。“赤水河左邊是茅臺酒廠,右面是國臺酒廠,不管茅臺還是國臺用的都是來自于赤水河流域的水源。在茅臺鎮都是小山坡坡,在小山坡坡種高粱難度非常大,而地道的茅臺鎮高粱基本上被茅臺酒廠和國臺兩家公司高價壟斷了。他們和當地的農戶簽了將近5萬畝的有機高粱。茅臺鎮非常大,但是能夠釀酒核心區域非常小,只有7.5萬平方公里,國臺酒就在茅臺鎮的核心產區。”
這么多年,郝鴻峰對醬香酒的喜愛和對國臺的感情絲毫沒有改變,也與之結下了不解之緣,然而,由于種種原因,這種緣分始終沒有開花結果,這一等就是12年。期間,郝鴻峰一直期望與國臺“再續前緣”。
“這幾年我們斷斷續續有一些合作和聯系,但是一直沒有找到讓我們興奮的爆破點。我和張春新(貴州國臺酒業總經理)是非常好的朋友,在業務上我們一直希望能夠雙方聯合做一件大事情。”
修成正果
終于,互聯網定制酒的興起讓郝鴻峰切實感受到合作的機會來了,而瀘州老窖三人炫的成功更讓他堅定了合作的信心。2014年6月22號,郝鴻峰與張春新進行了第一次的思想碰撞。
“我們一拍即合,覺得互聯網產品推廣非常有前景,我們應該一塊來做一件互聯網的爆款產品。”
2014年10月12號,時值武漢糖酒會最后一天,二人敲定了最終的合作事宜,成立了設計公司,進入了緊鑼密鼓地新產品研發中,為此,還專門聘請了成都的工作室進行產品的策劃和包裝。然而,項目的進展卻與二人的預期出現了不小的差距。
在看過幾個包裝方案后,郝鴻峰和張春新都覺得與想象中的有很大差距。為了解決這個問題,2014年11月5號,郝鴻峰和張春新相聚成都,在與設計團隊碰頭。在進行了深入交流和反復推敲之后,這款遲到12年的酒品終于呈現在眾人面前——瓶身醬紫色,兩側龍虎雙立,大氣磅礴,從瓶頂俯看,呈“天圓地方,道在中央”之勢。
郝鴻峰激動地說,“它包含了國臺多年的文化精髓和我們團隊對這個產品的熱愛。”
如今,國臺醬酒的問世可謂了了郝鴻峰多年來的心愿。向來緣淺,奈何情深。已然情深,何懼緣淺?郝鴻峰的執著讓我們看到了中國酒業的執著,這種執著很溫暖。