提到葡萄品種，像西拉、赤霞珠、莎當妮、長相思、雷司令……這些都是耳熟能詳的葡萄，經常被人掛在嘴邊。其實在博大的葡萄世界里，還有很多你不熟悉的小品種葡萄，下面佳釀網小編為大家介紹6種小品種葡萄，開啟一次充滿魅力的味覺之旅。
小品種1：法國杜麗佳Touriga Franca
Touriga Franca的中文名字是法國杜麗佳，紅葡萄品種。它除了常被用來釀造波特酒外，還經常和國家杜麗佳(Touriga Nacional)搭檔混釀，但它的口感更清淡及芳香。其起源地并不十分清楚，但目前只有在葡萄牙種植較多，尤其是在葡萄牙的杜羅河流域(Douro Valley)產區，大約有1/5面積都在種植這種葡萄。這個葡萄品種很特別，喜歡較貧瘠的土壤，Douro Valley的陡坡正適合它。
普斯-克瑞賽亞法定產區紅葡萄酒2004
普斯-克瑞賽亞法定產區紅葡萄酒2004 Post Scriptum de Chryseia Douro DOC2004
葡萄品種：40% Touriga Franca、40%Touriga Nacional、20%Tinta Roriz。/產地：葡萄牙杜羅/酒精度：14%/參考價格：429元/購買指南：ASC圣皮爾精品酒業
酒園介紹：來自于波爾多地區的先驅葡萄酒釀酒師伯諾普瑞特和西明頓家族成功合作，憑借后者從19世紀以來對杜羅地區豐富的知識和經驗，一起釀制了優質的Chryseia葡萄酒普斯-克瑞賽亞。這不僅給杜羅地區帶來了極大的威望，同時也提高了整個葡萄牙葡萄酒的聲譽。 Post Scriptum是貴腐酒釀造藝術的延伸，并具有自己獨特的風格。
品嘗特征：此酒呈深邃的寶石紅色，邊緣泛著紫光，散發成熟水果的芳香，且透出覆盆子、煙草和一絲橡木的氣息�？诟胸S富飽滿，帶有美味的李子香。果味與成熟的單寧相結合，從而形成了極好的平衡感。與開胃菜、紅肉和野禽相配極佳。
小品種2:Tinta de Toro
這是西班牙最重要和最受關注的紅葡萄品種之一，被譽為西班牙的赤霞珠，是西班牙很多頂級紅葡萄酒的主要釀酒品種。其歷史悠久，在西班牙Ribera del Duero地區種植已經超過2000年。
用Tinta de Toro所釀之酒，顏色深，單寧強，有很好的陳年潛質。
德薩佳閣(托羅)2009
德薩佳閣(托羅)2009 Dehesa Gago Cosecha 2009
葡萄品種：100% Tinta de Toro/產地：托羅，杜若河岸。/酒精度：14%/參考價格：186元/購買指南：ASC圣皮爾精品酒業
酒園介紹：該公司由葡萄酒釀造專家Telmo Rodriguez和Pablo Eguzniza合作成立于1994年。近年來，它已成為歐洲葡萄栽培界中極其引人注目的合資企業之一。Telmo Rodriguez試圖使他所釀造的葡萄酒能夠真實地反映當地的特性，包括氣候、葡萄、風土特質。公司總部設在拉里奧哈，但他們在很多不同產區的葡萄園內都有釀造葡萄酒，例如里奧哈、杜若河岸、托羅等。Telmo Rodiguez與每個地區最佳的葡萄供應商以及最佳葡萄酒生產商合作，在他們的幫助下，創造最佳的葡萄酒，打造品牌，并予以銷售。
品嘗特征：這款魅力紅酒充滿了大量的成熟漿果與甜巧克力的風味。酒體中等至飽滿，入口緊湊，非常圓潤。
小品種3: 維拉蒙提諾 Vermentino
這是一個白葡萄品種，中文譯名為維拉蒙提諾。原產于法國普羅旺斯(Provence)東部，如今在意大利Sardegna、Liguria廣泛種植，法國的Corsica也有種植，朗格多克(Languedoc)和魯西榮(Roussillon)地區均有出產。
這是一個芳香型葡萄品種，若使用早采摘的葡萄釀酒，則酒體清爽;成熟后采摘，則能夠釀造出豐厚類型的葡萄酒。
泰索羅所羅門蒂諾 波爾概里DOC
泰索羅所羅門蒂諾 波爾概里DOC Poggio al Tesoro Solosole Vermentino, Bolgheri DOC
葡萄品種 : 100% Vermentino/
產地：波爾概里/參考價格：275元/購買指南：美夏葡萄酒公司
酒園介紹：泰索羅是托斯卡納冉冉升起的后起之秀。從第一個年份的酒開始，就得到了很高的口碑。在短短的幾年中，泰索羅已經證明了自己的潛力，引起了國際評論家和消費者的巨大興趣。
品嘗特征：此款酒具有活潑、清新、細膩、精致的特征，達到了非常好的酒體平衡，散發著花卉(白色和金合歡)和水果(熱帶水果，杏和香蕉)的香味。
小品種4:Viura
Viura，是一個白色的釀酒葡萄品種，在西班牙語中叫作Macabeo。其原產地不詳，但目前Viura葡萄在西班牙東北部的里奧哈地區廣泛種植。根據2004年的統計數字，西班牙的種植量為32000公頃。此外，在西班牙巴塞羅那的南部和法國的朗格多克—魯西永(Languedoc-Roussillon)地區也有種植。據2007年的統計數字，法國的種植量為2800公頃。
在西班牙，Viura除了被用來釀制靜態葡萄酒外，也常被用來做西班牙的著名起泡葡萄酒——CAVA。Viura所釀之酒非常清爽，且酸度較高，適合在葡萄酒年輕時品嘗。
喜悅白葡萄酒2011
喜悅白葡萄酒2011 Cune - Blanco 2011
葡萄品種：100%Viura(Macabeo)/產地：西班牙里奧哈/參考價格：168元/購買指南：Aussino 富隆酒業
酒園介紹： 喜悅(C.V.N.E)-西班牙里奧哈精品酒莊，屬于西班牙國家性品牌，擁有超過120多年的歷史。喜悅所產的葡萄酒都是性價比非常高的酒品，旗下擁有7個系列，其中包括皇家田園和喜悅等�；始姨飯@是西班牙家喻戶曉的品牌，喜悅更是被譽為“西班牙最高級別酒。
品酒特征：該款酒清新而爽脆，口感新鮮，酸度平衡，果味豐富，余味悠長而持久。適合搭配海鮮沙拉、貝類、蒸煮魚蝦等食物。
小品種5：國家杜麗佳 Touriga Nacional
這是一個顏色深、單寧強的紅葡萄品種。有人管它叫國家杜麗佳，也有人叫它國產多瑞加。主要用它來釀造著名的Port(波特酒)和Douro(杜羅河流域)法定產區紅葡萄酒。
波特酒中往往因為有了Touriga Nacional而倍加出色。除了酒體更飽滿外，花香更突出，且果味濃郁。
卡素紅葡萄酒
卡素紅葡萄酒 Quinta Do Casal Branco Touriga Nacional
葡萄品種：100% 圖力嘉(Touriga Nacional) /產地：葡萄牙泰格斯(Tejo)/酒精度：13.5 %/參考價格：213元/購買指南：駿德酒業
酒園介紹：卡素莊園坐落在泰古思河左岸的里巴特奧區，占地1100公頃，其中140公頃是葡萄園�？ㄋ爻朔N植葡萄，還種植了其他農作物。莊園主華斯哥些路斯先生的家族自1775年起便擁有了莊園，而他本人則在1986年開始接管莊園。2004年，莊園建造了一個新釀酒廠。到了1990年，莊園通過降低產量來出產更優質的葡萄酒。Joao Portugal Ramos 先生在1988年至2001年間是莊園的顧問。在“光榮引退”之前，他已經培養出包括現任釀酒師黛娜在內的一支出色的團隊來接管這個莊園。
品嘗特征：中度酒體干紅葡萄酒，石榴紅色澤帶有輕微的紫色。黑漿果，香脂，紫羅蘭花香和烤橡木氣味。口感圓潤而優雅，單寧柔和，酸度適中，甜美的黑皮果實和如絲般柔軟的口感，余韻悠長。
小品種6:Antao Vaz
這是一個原產于葡萄牙的白葡萄品種，中文譯名有安圖奧維斯、安娃桃等。在葡萄牙的阿連特茹法定產區(Alentejo DOC)，氣候溫暖、陽光充裕，正好適合Antao Vaz的生長。
Antao Vaz的果穗大，果粒大，果皮薄，釀成的酒堅實，結構感良好。適合釀造單品種酒，釀成的酒具有活力十足的果香，有成熟的熱帶水果香味、陳皮和礦物味，同時不失結構感和酒體。如果葡萄適當早采摘，會展現出令人振奮的香氣和清脆的酸度。
彩園白葡萄酒
彩園白葡萄酒 Terra Brava White
葡萄品種：60% 安達奧 Antao Vaz、40% 諾比奴 Roupeiro/產地：葡萄牙阿蘭特珍奴/酒精度：12.5 %/參考價格：133元/購買指南：駿德酒業
酒園介紹：古瑪是一家坐落于阿蘭特珍奴區的葡萄酒公司，在埃武拉和Reguengos de Monsaraz之間。埃武拉是葡萄牙南部城鎮，為埃武拉區的首府。這是一家屬于華斯歌沙路思家族的物業，他們在葡萄牙的不同區域，在葡萄種植、葡萄酒釀造和出口方面擁有兩個世紀的經驗。阿蘭特珍奴平原的葡萄樹在地平線上生長， 古老的葡萄牙釀酒傳統，早就賦予了這個區域自我發展和改造的空間。全新種植的原有和國際性葡萄品種，全新酒窖，現代采收和釀酒技術，與古老釀酒傳統互相結合，成就了這款杰出葡萄酒的新生。這款全新的古瑪葡萄酒正是誕生于這個優越的地方。
品嘗特征：輕盈酒體的干白葡萄酒，草黃色澤。清新而濃郁的柑橘和花香氣味。口感充滿新鮮的水果味道，酸度適中，清香果實余韻。適合搭配海鮮類食物，如生蠔、銀鱈魚和三文魚、蒸蝦等，或者作為餐前酒飲用。
