6、生產日期
應當用年、月、日表示。生產日期應當另列詞頭標注,如:裸瓶裝產品的生產日期如果在瓶蓋上標注的話,那么生產日期應該標注為“生產日期:見瓶蓋”;帶有包裝盒的產品,生產日期標注在盒頂部的話,那么生產日期應該標注為“生產日期:見盒頂部”。
生產日期的標注不得另外加貼、補印或篡改。當一個包裝物內有多個包裝、且不是同時生產時,這個包裝內的所有日期應按最早生產那個產品的日期進行標注。
7、貯存條件
新版的GB7718 國家標準把“貯存條件”也規定成了強制標注內容。因此,雖然白酒的質量與貯存條件的關系不是太大, 而且標準規定灑精度在10 %vol 以上的飲料酒可以免除保質期的標注,但還是必須標注貯存條件。
8、產地
應當標注白酒產品生產時的真實產地,產地應當按照行政區劃分,至少應標注到地市級地域。
9、商品條碼
在GB7718 中沒有規定標注商品條碼,但無論是煙酒店還是超市,很多都用條碼結帳,特別是超市,沒有標注條碼的商品是不允許進入的。所以條碼也是酒標上必須標注的內容。
國際編碼中心分配給我國號碼為690、691、692、693、694、695 等。一般類型為ENA 碼。ENA 碼由條/ 空和13 位數字組成,前7 位數字叫廠商代碼,接下來的5位是產品代碼,最后一位是效驗碼,是根據前12 位數字計算而來的。
10、固液釀造方法
不同方法生產的白酒(主要固態法、液態法)其質量與成本一般相差較大。
固態法成本高,液態法相對較低,所以最新的白酒標簽為了不欺騙消費者,也為了消費者在購買白酒時提供判斷白酒優劣的相對依據,要求強制標注固態或液態的釀造方法等內容。
11、白酒瓶上的執行標準與產品標準號有什么不同?
商品包裝上的執行標準與產品標準號是一個意思,只是叫法不同的。執行標準是產品應該達到的國家(或行業)認可的質量標準;產品標準號是企業在報批生產的時候,國家相關監管部門批準該產品后執行該質量標準的序列號。
酒標上很多重要信息都是國家規定必須要標注的,所以這些也可以作為判斷一款酒正規與否的方式之一,如果有一些必須要標注的信息缺失,或者模糊不清,則很有可能是假酒。
當然通過酒標判別真假酒并不絕對,因為有些假酒是用真酒包裝的,所以酒標只是一個參考作用,正規的真酒,它的酒標信息一定是完整并且規范的。