Vox網站近期發布了一則視頻，對職員展開了一項葡萄酒品鑒調查和隨機訪問。品酒者對于便宜和名貴葡萄酒的喜愛程度幾無差異。大眾健康雜志“SHAPE”受此激發，專門刊載了一篇有關劣質酒對嗜酒者健康影響的文章。

“如果喝起來味道都還不錯，那么價格的高低會對你的健康產生不同的影響嗎?”記者Kaitlin Menza對此表示出疑問。

隨后，她向一位受到認證的營養學家Molly Kimball求助，試圖揭開名貴酒是否更有益于人體健康的疑團。

Kimball 解釋道，“可能性幾乎為零，與價格基本無關。多數時候，你支付的價錢并不能如實反映葡萄的品質，品牌附加值或營銷方面的費用其實也會包含在內。”

Menza隨即拋出了一個理智的問題：與名貴酒相比，便宜酒是否含有更多的填充劑和化學成分?

“大多數的酒都添加了二氧化硫以幫助穩定酒液結構，”Kimball暗示這兩類酒中的化學含量并無太大區別，“它們(化學成份)起到了保護和保存葡萄酒的作用。”

Menza同時還向紐約一位名為Jason Wagner的餐飲主任詢問了他對于葡萄酒中添加劑的意見。他回答道，“添加劑與價格無關，但生產過程中確實需要用到。因為沒有添加劑就很難釀造出一瓶可以長時間存放的葡萄酒。”

不過Wagner與Kimball兩人的觀點還是存在分歧的。Wagner認為，便宜酒里面的添加成分更多，并使用“低檔商品”與“高檔商品”來區分二者間的價格差異,“低檔葡萄酒屬于大批量生產，會添加不少化學成分進去。但一些名貴酒顯然也無法避免。”

另外據兩位知情人士表示，至于某些酒更容易出現令人宿醉的情況，或許是因為便宜酒中含有的化學成分會使加劇大腦的疼痛感。

Kimball 和Wagner 都認同酒醉的主要原因在于飲酒量的多少。

對那些希望葡萄酒十分純凈的飲酒新手，Menza的建議是那么選用有機葡萄酒，要么仔細閱讀酒標。

該文結尾寫到，“你的葡萄在托斯卡納太陽下被采摘的甜蜜小故事?讓你對耕種過程有一個了解，如果你不是很擔心，那么多吸上幾口美味的葡萄酒，既能抗氧化、又能呵護心臟健康，還能帶來片刻的休憩與放松，何樂而不為呢?”