毗鄰智利的阿根廷也開始種植來自波爾多的葡萄品種，他們將馬爾貝克稱作“法國葡萄”。阿根廷的馬爾貝克種植集中在門多薩(Mendoza)。馬爾貝克在阿根廷的內戰以及獨立后一段時間政局的不穩定時期都保持著迅速的發展，原因大概是它與當地的氣候與土壤條件非常合拍。

在阿根廷恢復穩定之后，馬爾貝克則正式在這個國家落地生根，成為人們心目中的“阿根廷葡萄品種”。

到1962年，馬爾貝克在阿根廷整個國家都獲得了很高的知名度，全國馬爾貝克的數量達到約60,000棵。但是不久，阿根廷又經歷了幾次政治動蕩，致使馬爾貝克數量下降。到了20世紀90年代，阿根廷的葡萄酒產業重新恢復穩定，馬爾貝克成為阿根廷最重要的葡萄品種。

邁入輝煌

進入21世紀，阿根廷的馬爾貝克仍然沒有停下快速發展的腳步。2000年，阿根廷的馬爾貝克種植面積為16,000多公頃;2009年時，這個數字超過了28,000公頃，并且還在不斷的增加。

目前，馬爾貝克的種植面積在阿根廷占所有紅葡萄品種的35%以上，遠遠超過其他紅葡萄品種(排名第二、三位的伯納達和赤霞珠，分別只占16%和13%左右)，是當之無愧的阿根廷紅葡萄之王。

馬爾貝克葡萄酒雖然普遍酒精度較高，但是其柔滑的口感讓其廣受歡迎。

從2011年開始，每年的4月17日被阿根廷葡萄酒協會定為“世界馬爾貝克日”，以紀念法國農藝師米歇爾·艾梅·普杰(Michel AiméPouget)于1853年4月17日向門多薩省議會提交的一份建立農學院的議案，為推廣馬爾貝克的種植作出了重大貢獻。