春節假期已過,相信很多人在家都沒少喝,不過今天我們不聊喝酒,來聊聊節后最該做的事——囤酒,看看如何從眾多網店中挑選出幾瓶最具性價比的葡萄酒。
那些容易被忽視的葡萄品種
馬爾貝克:阿根廷的馬爾貝克紅葡萄酒,性價比極高,近幾年,更是在國內市場大放異彩。馬爾貝克風格多變,黑巧克力的誘人風味很容易釀出風味濃郁的葡萄酒,陳年后甚至可以和一些老年份的波爾多名莊一較高低,但價格卻相當實惠。
麝香:剛說了紅葡萄酒,再來聊一個白葡萄品種。麝香葡萄種植很廣泛,從法國到中國新疆都能看到,雖然“地位”卻遠不及長相思和雷司令,但這并不代表麝香不夠優秀,麝香葡萄釀造的白葡萄酒風格多樣,有干白、甜酒甚至起泡酒。麝香葡萄酒總能保持爽脆的酸度、花香和熱帶水果風味,價格也十分親民。
那些被看低的葡萄酒產區
博若萊:博若萊的新酒因為簡單的果味一直被很多葡萄酒愛好者吐槽,但這也讓很多人忽略了博若萊北部所產的佳釀。博若萊村莊級紅葡萄酒品質一直很穩定,而且性價比也頗高,通常不到300元就能拿下,比如風車磨坊和莫爾貢。
盧瓦爾河谷:因為泛濫的長相思和良莠不齊的品麗珠,讓盧瓦爾河谷從很多人的選酒單上消失了。但不得不承認,盧瓦爾河谷的白詩南還保持著一貫的優秀,稠密帶有美妙的花香和甜美的口感,比如都蘭和盧瓦丘所釀的白葡萄酒。