慕斯卡德向來被認為是一款適合搭配海鮮的口感爽脆的白葡萄酒，但這并不意味著它的風格很簡單。

二十世紀七八十年代，慕斯卡德葡萄酒(Muscadet)非常流行，幾乎是各大餐廳酒單上必備的酒品。由于需求量大增，慕斯卡德生產商不斷擴大產量，生產出大量廉價的慕斯卡德葡萄酒，一度使人對其品質失去信心。這些葡萄酒大都品質很差，有的甚至不是慕斯卡德產區出產的。

新世界對于慕斯卡德一直缺少關注，所以并不了解該產區已經進行了一系列的變革，品質低劣的情況現在已經有所改變。畢竟，曾經的優秀生產商們仍在這個產區努力，如今為精明的買家提供酒體輕淡、結構復雜、頗具特色的慕斯卡德葡萄酒。

像博若萊(Beaujolais)葡萄酒一樣，慕斯卡德同樣適合戶外野餐時飲用。同時，它清新酸爽的口感更是海鮮的完美搭配。

慕斯卡德采用勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)——霞多麗(Chardonnay)的遠親釀造。大部分的葡萄園位于塞伏爾-馬恩-慕斯卡德(Muscadet-Sevre-et-Maine)產區，面積約20,000英畝。大部分產自這一地區的酒會在酒標上標注這個產區的名字。

最近幾年，另外兩個小的次產區在塞伏爾-馬恩以北被開發出來。大德丘(Cotes de Grandlieu)慕斯卡德傾向于成熟的果味;盧瓦爾丘(Coteaux de la Loire)的慕斯卡德則酒體更加輕淡，風格較為單一。

慕斯卡德向來被認為是一款適合搭配海鮮的口感爽脆的白葡萄酒，但這并不意味著它的風格很簡單。頂級的慕斯卡德葡萄酒有著精細的復雜口感。盡管如此，這種葡萄酒并不適合陳年，應該在裝瓶后兩三年內飲用，這樣才能享受到它那豐富的水果味。

慕斯卡德葡萄酒的酒標上經常會看到“Sur Lie”的字樣，意思是酒泥陳釀。酒泥也就是發酵完成的死亡酵母細胞，經過酒泥陳釀的葡萄酒不需過濾即可裝瓶，這樣的葡萄酒帶著刺激的口感和順滑的質地。這種釀造方法是慕斯卡德產區的傳統。