在經典葡萄酒電影《杯酒人生》中,男主角邁爾斯對梅洛(Merlot)嗤之以鼻,因此梅洛留下了不太好的名聲。因為常與赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混釀,梅洛光芒黯淡,但如今,梅洛在世界上已經贏得了尊重和喜愛,因為它同樣也能釀出頂尖的葡萄酒。今天,本文就將為你盤點全球最頂尖的10款梅洛葡萄酒。按現有的平均價格排名,從高到低依次為:
1、柏圖斯酒莊干紅葡萄酒(Petrus)
平均價格:2,706美元
柏圖斯是波爾多右岸波美侯(Pomerol)產區最知名的酒莊,被稱為“酒王之王”。酒莊不生產副牌酒,力求釀出最優質的葡萄酒,遇到不好的年份不產酒,因此葡萄酒產量不超過3萬瓶,價格昂貴。柏圖斯干紅采用100%梅洛釀制,它的酒色深濃,香氣復雜(黑加侖、黑莓、薄荷、奶油、巧克力、松露、牛奶和橡木等),口感絲滑,余韻悠長。
2、里鵬酒莊干紅葡萄酒(Le Pin)
平均價格:2,350美元
里鵬酒莊也位于波美侯產區,由于土地金貴,沒有建造像樣的城堡,但所產葡萄酒品質卓絕,另它在全球大放異彩。酒莊離柏圖斯很近,葡萄園的土壤類型與柏圖斯接近,因此酒質也與柏圖斯相似,可以算是柏圖斯的翻版。里鵬干紅葡萄酒采用梅洛(比例較高,90%以上)和品麗珠(Cabernet Franc,不經常使用)混釀,帶有黑櫻桃、李子等濃郁成熟的水果香氣,口感如天鵝絨般絲滑,陳年潛力較強。
3、奧納亞馬賽托干紅葡萄酒(Tenuta dell'Ornellaia Masseto)
平均價格:676美元
奧納亞酒莊地處意大利托斯卡納(Tuscany)產區,被認為是意大利生產波爾多式紅葡萄酒的頂級酒莊之一,被稱為“意大利柏圖斯”的馬賽托就產自該酒莊。由于采用100%梅洛釀造,不符合意大利產區法規定,馬賽托只能歸為IGT級。該酒常呈深寶石紅或深紫紅色,帶有黑莓、黑醋栗等果香,酒體中等,結構緊實,余味悠長,近兩年受到諸多追捧,成為葡萄酒投資圈中的一匹黑馬。
4、拉夢多酒莊干紅葡萄酒(La Mondotte)
平均價格:285美元
拉夢多是圣埃美隆(Saint-Emilion)的一個明星產區。酒莊的這款正牌葡萄酒采用80%梅洛和20%品麗珠釀制而成,酒液顏色濃郁,口感濃縮豐富,富含礦物質味,陳年潛力巨大,頗有波爾多風范,在圣埃美隆產區獨樹一幟。該酒的年產量極其有限,因此,它的價格超過了圣埃美隆的白馬(Chateau Cheval Blanc)和歐頌(Chateau Ausone),直追傳統五大名莊。
5、米亞尼梅洛干紅葡萄酒(Miani Filip Colli Orientali del Friuli Merlot)
平均價格:262美元
米亞尼酒莊位于意大利的弗留利-威尼斯-朱利亞(Friuli-Venezia Giulia)產區的東北角。莊主對葡萄酒品質要求十分高,有時18公頃的葡萄園一年只產8000瓶酒,因此很難在市場上見到該酒莊的酒。酒莊的梅洛干紅使用100%的梅洛釀造,口感美妙,帶有玫瑰、草莓、烤咖啡豆和香料味,是一款非常大氣且深厚的酒。2007年份酒還獲得了帕克的97分好評。