開普酒莊(Cape Wine)以及休閑旅游(Leisure Tours)的所有者威廉姆·斯瓦內普爾(Willem Swanepoel)表示,南非葡萄酒旅游業迅速增長,這歸功于南非西開普省的優良葡萄酒產業以及風景優美的鄉村小鎮。很多不止一次來過西開普省的游客,依舊會時不時的過來旅游,這些游客都愛上了西開普省。
斯瓦內普爾的旅游團在本周的大部分時間已被預定。和大多數旅游團經營者一樣,斯瓦內普爾也從逐漸增長的葡萄酒旅游業收獲頗多。他接待的大多數游客來自歐洲,美國游客比例也在增加。斯瓦內普爾表示,他相信南非政府還可以提供更多的政策,通過幫助小型酒商,促進該行業的發展。
葡萄酒旅游業在世界各地的葡萄酒產區迅速增長。游客可以參觀葡萄園、釀酒廠、葡萄酒節以及葡萄酒表演、品嘗當地葡萄酒,并了解葡萄酒釀造工藝。
這一行業正迅速成為拉動西開普省游客人數的新星,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Shiraz)以及其他種類的紅酒在最近幾年得到宣傳。這是西開普省政府計劃增加旅游業對當地經濟的貢獻的好兆頭。盡管全球經濟增長緩慢,但西開普省全省旅游業一直保持增長。旅游業為西開普省貢獻月10%的本地生產總值(GDP),西開普省政府計劃在未來的幾年將其增加到15%。
麗佳·德·科托(Ligia de Coito)是葡萄酒旅游業咨詢公司酒桌公司(Wine Desk)的創始人及CEO,她表示,該地區的葡萄酒旅游業已經得到世界的肯定。這一行業的成功可以歸功于多數葡萄酒生產商的經營方式,在省內有多個葡萄酒酒莊路線,每一條路線都有自己的風格和品味。葡萄酒酒莊路線包括:康斯坦(Constantia),德班維爾(Durbanville),達令(Darling),斯泰倫博斯(Stellenbosch),海德貝格(Helderberg),帕爾(Paarl),弗朗斯胡克(Franschhoek),惠靈頓(Wellington)和沃克灣(Walker Bay)。
代表葡萄酒制造商的南非葡萄酒組織(WOSA)表示,開普酒鄉是最驚人的美麗世界。南非葡萄酒組織的首席執行官西沃恩?湯普森(Siobhan Thompson)表示,葡萄酒旅游業為購買者提供體驗葡萄酒釀造過程以及在最自然的環境下品嘗葡萄酒的機會,這對該行業的發展是至關重要的。湯普森還表示,來到西開普省進行葡萄酒旅游的游客有上升的趨勢。特別是在過去的五年中,各個酒莊展現各自的葡萄酒,并投入了大量的時間和精力在自己的酒莊里。
南非葡萄酒組織通過國際性貿易展覽和博覽會向國際市場宣傳南非葡萄酒,這也增加了國際對西開普省南非葡萄酒的關注度。該組織也加入了由世界著名葡萄酒城市組成的葡萄酒之都協會,該協會包括波爾多,佛羅倫薩,美因茨,門多薩,波爾圖和開普敦。
開普敦旅游公司CEO恩維爾·達米尼(Enver Duminy)表示城市旅游為游客提供了一系列的體驗。迷人、時尚和具有創意的城市文化相結合、自然的綺麗、并與自然近距離接觸,是迄今為止最吸引游客的資源之一。還有的就是,康斯坦酒莊、德班維爾和海德貝格是開普敦的三大葡萄酒產區,同時也是開普敦旅游業的基石。達米尼還表示,有城市經濟信息服務進行的一天研究表示,在維多利亞港(V&A Waterfront)成為當地領頭景點后,酒莊位居第二。
據均富國際會計師事務所近期研究調查結果顯示,在2009年到2013年期間,南非國內移民到開普敦人數飆升65%,去年為當地經濟貢獻19億蘭特(約合人民幣10億元),全是旅游業員工約為3.4萬人,零時工約為1.5萬人。