中國山葡萄酒博物館始建于2011年5月,2013年全面落成并對外開放,由中國通天酒業集團斥資建設,位于山清水秀的吉林省通化縣,占地面積5000平方米,展陳面積2500平方米,是國內惟一的以山葡萄酒為主題的博物館。
該館通過深入挖掘長白山脈野生山葡萄酒釀造技藝,傳承山葡萄酒的歷史脈搏,打造民族葡萄酒品牌等方面來展示山葡萄酒歷史淵源。
展示主要分為主題序廳、酒的朔源、世界葡萄酒分布、山葡萄的品種特點、山葡萄酒釀造工藝、山葡萄酒的輝煌時刻、通天酒業為山葡萄酒產業的貢獻等部分組成。
博物館綜合運用了幻影成像技術、光纖地圖、互動交互體驗項目等多媒體展項,以粒粒葡萄的形式呈現在您的面前,從而打破了傳統展廳的空間疏離感,使您仿佛走進了葡萄酒文化百年歷史,切身感受葡萄酒文化的獨特魅力。
功能性地下酒窖
始建于2011年的中國山葡萄酒博物館與總面積2670平方米的地下功能性酒窖渾然一體。距地面9.8米的深度堪稱國內之最,常年恒溫在12-16℃的地下酒窖是葡萄酒的天堂,是通天酒業生產優質葡萄酒的可靠保障,是集團實現跨越式發展的重要標志。
酒窖由國際一流設計師設計,簡歐風格,布局合理,呈現了一個美倫美奐的葡萄酒世界,向人們散發著葡萄酒文化的獨特魅力。
功能分布由橡木桶貯藏區、罐儲區、瓶儲區、品酒區、私人定制區等五大部分構成。橡木桶貯藏區有進口法國BEAUDOIN(1892)品牌的225L橡木桶2000支,貯藏原酒能力50噸;罐儲區有5—10噸的現代化白鋼罐5個,儲酒能力35噸;瓶儲區設有酒籠500支,瓶儲能力達30萬瓶。
私人定制區分為標準區和VIP區,專為愛酒人士提供定項服務;品酒區可同時容納30-50人品鑒,標準的器皿和專業的侍酒,讓您尊享葡萄酒帶來的醇美與優雅的感官享受。