如果說一年一度的春節是中國白酒的主題節日,那么圣誕節便是葡萄酒的主場。隨著中國改革開放的深入發展,國內外文化交流日益頻繁,世界各國的節日文化也漸漸融合與滲透。到如今,過圣誕節也成了大多數中國年輕人結伴聚會、吃喝玩樂的一種慣例。
在距離圣誕節還有十幾天里,各大商城、店鋪、平臺已經進入了圣誕狂歡的準備階段,有著圣誕元素的貼畫、飾品、衣服隨處可見。而在酒的世界中,葡萄酒自然當仁不讓的成為了圣誕節派對的主角。
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根據波爾多葡萄酒公司的一項調查顯示:59%的人認為葡萄酒是作為圣誕節禮物的第一選擇。在英國圣誕節期間,平均每個英國人會收到四瓶葡萄酒,其中31%的人表示會將收到的葡萄酒轉送給其他人;26%的人承認在購買葡萄酒時不太了解葡萄酒,大多數情況下價格是決定因素;21%的人表示會購買特價商品;只有26%的受訪者表示,購買葡萄酒時首先會看價格,其次是風格或品種和產地。同時,根據WSTA市場報告,平日里消費者會平均花費5~6英鎊購買一瓶葡萄酒;而圣誕節期間,為自己購買葡萄酒的平均花費則在8.67英鎊,為參加圣誕派對準備的葡萄酒花費則平均在10.64英鎊。
雖然以上調查結果不能代表全球人民觀點,但英國作為葡萄酒主要生產及消費國,它的民意調查具有一定的代表性。所以,從數據中我們可以得知,面對層出不窮、滿腹新意的新酒飲,葡萄酒仍作為大部分人圣誕節禮品的第一選擇,可見其實力不俗。除此之外,在圣誕夜期間,葡萄酒無論是在銷量上還是在價格上都有明顯提升,這對于葡萄酒行業來說,是一個不錯的消息。
馬上要步入尾聲的2018年對于葡萄酒行業整體來說是一個平穩上升的年份。無論是年度十大最高交易總值葡萄酒產值和數量的不斷上漲,還是各大國家葡萄酒企業之間頻繁的合作交流,抑或是葡萄酒市場容量的持續擴張,這都意味著在即將到來的2019年中,葡萄酒產業將迎來一個更好的發展年。
不過值得注意的是,對于中小型葡萄酒企來說,面對整個酒行業強者愈強、弱者愈弱的發展局面,如何打破弱勢地位,免受知名酒企的蠶食,打出自己的一片天地是展開下一年發展首要解決的問題。