11月29日，北京釀酒協會、天津市釀酒工業協會、河北省白酒葡萄酒工業協會等聯合舉辦的“2018中國酒業京津冀一體化品牌發展高峰論壇”在北京舉行。

以首都北京為中心，環渤海的京津冀一體化已作為國家戰略，取得的發展有目共睹，并且酒業交流與合作日益密切與鞏固。此次論壇作為一個交流的平臺，正是為了貫徹國家京津冀一體化的整體構想，提升京津冀酒類生產、銷售空間的大背景下舉行的。

中國酒業協會理事長王延才在致辭中表示，隨國家級戰略規劃的加速推進，京津冀三地酒類品牌與市場的“一體化”共識正在形成;企業間交流更加頻繁;溝通與協作逐步深化，這些都為未來共同市場的形成奠定了堅實的基礎。隨著京津冀一體化戰略的不斷深入，三地間的人員往來、產業鏈互通與消費差距正在縮小，由此帶動的酒類與餐飲消費正在具有更多的共性。消費者的品牌與市場共識正在趨于同步，這些都為酒類共同市場的形成創造力條件。目前，白酒行業發展面臨關鍵拐點，京津冀既是傳統酒類生產和消費的重要市場，又是協同發展的區域市場，更應該把握這個優勢和機會。

據國家統計局的最新數據顯示，今年1-9月份，京津冀三地白酒生產數據均呈現增長，其中北京市累計產量高達32.11萬千升，同比增長33.06%，天津2.06萬千升，同比增長0.26%，河北省為13.57萬千升，同比增長0.24%，這在全國區域表現中尤為突出。

北京市釀酒協會會長林楠指出,北京市場的最大特點是沒有壟斷，具有相當的包容性和開放性，歡迎全國各地的酒類產品進入北京，這也是酒業能夠推動京津冀一體化的基礎和有利條件。讓我們共同努力，以論壇為起點和契機，建立起科學緊密持久高效的合作機制與平臺，真正把京津冀三地酒業打通成一地，讓更多的北京天津河北的好產品充分流通，擺上京津冀百姓的餐桌，實現京津冀協同發展，是一個重大的國家戰略，我們要堅持優勢互補，互利共贏扎實突進，走出一條協同發展的新路。

事實上，北京作為京津冀，乃至全國酒類消費的風向標與一線城市市場，其酒類生產與消費市場長期呈現開放、繁榮的表現與態勢。從區域整體形象上看，得益于多年來首都白酒行業對“二鍋頭”概念的持續教育，“二鍋頭”已經從原有純粹的工藝名詞，轉化成為北京特產的代名詞，從而確立了北京白酒的整體形象，為牛欄山、紅星等本土企業的發展打下了非常好的基礎，以致這些本地酒，始終占據著最為主要的中、低端市場，且中端市場強勢正在形成。

從競爭市場的格局看，改革開發40年來，北京酒企業經歷了當年一枝獨秀、后續彎道超車、到如今百花齊放的諸多現象級變化。應該看到的是，隨著首都城市功能的定位逐漸清晰，單純的酒類生產型企業在北京進一步發展的空間與潛力已經所剩無幾，生產規模擴大幾乎沒有可能，這迫使京城酒類企業把目光轉向周邊區域，同時也給天津、河北兩地帶來更多的機遇。

與北京相比，天津的酒類市場同樣開放，但近年來生產領域則相對固化，未能跟上國內酒類市場的前進步伐。改革開放以來，天津曾一度放棄白酒領域的拓展，把重點放在適合發揮港口優勢的葡萄酒、啤酒等酒種上，致使白酒品牌呈現本土弱、外強多的態勢，消費者也尚未形成“天津人喝天津酒”的消費共識。但天津的酒業發展具備獨有的工業與規�；瘍瀯莶蝗莺鲆�。天津規模以上酒類企業以國有企業為主，很多具備悠久的釀造歷史與輝煌的既往。鑒于天津酒類企業的濃郁國有色彩，新一輪國有企業改革似乎讓眾多酒企業看到了新的崛起希望。只有踏實練好內功，提早布局和品牌深入人心，才能在機遇面前乘勢而上。

在天津市釀酒工業協會秘書長李躍華看來，天津消費者品牌意識日益強烈，品牌形象與品牌文化越來越成為消費者選購商品時的重要影響因素，良好的品牌背書、獨特的品牌定位在市場競爭中占據有利地位，這也是天津在酒業京津冀一體化中的重要基礎。同時，李躍華還透漏，明年的全國秋季糖酒會將在天津舉辦，這也是近年來糖酒會首次落戶北方。

京津冀高峰論壇大咖為劉伶醉紀念酒代言

(左起中國酒業雜志主編丁易初，北京酒協秘書長傅長龍，河北酒協會長張志民、劉伶醉釀酒股份有限公司技術總工程師郝小格、北京酒協會長林楠，河北酒協秘書長吳會常，天津酒協秘書長李躍華、劉伶醉釀酒股份有限公司總裁助理洪連得)

占據空間與傳統優勢的河北省，與北京、天津相比，則呈現出不同區域間的巨大差異與觀念壁壘。省內各地酒企均倚重區域品牌的生產與消費傳統，擁有當地的主力消費品牌，而企業經營的現狀各不相同，帶有自身強烈的本地特色，涌現出了衡水老白干、劉伶醉等強勢酒企。

論壇現場，河北省白酒、葡萄酒工業協會會長張志民表示，河北是傳統酒類經營大省，在生產釀造與消費上都在全國有著舉足輕重的地位。無論是白酒，還是葡萄酒都有著獨特的歷史背景，發揮地域特色，促進京津冀共同發展，河北有著自己的腹地優勢。

值得注意的是，作為冀酒強勢酒企和典型代表的劉伶在此次論壇上，受到了與會大咖和業內的強烈關注和贊譽，并且38度劉伶醉特曲榮獲了“2018中國酒業京津冀創新營銷”獎。此外，經北京釀酒協會、天津市釀酒工業協會和河北省白酒葡萄酒協會，即2018中國酒業京津冀一體化產品品評會暨品牌發展高峰論壇組委會研究決定，特授權劉伶醉生產“2018中國酒業京津冀一體化產品品評會”紀念酒。

事實上，劉伶醉近年來屢獲殊榮，例如在去年由中國酒業協會舉辦的2017年度“青酌獎”盛典中，劉伶醉旗下品牌52度劉伶醉(老瓷瓶)憑借其卓越的產品品質和厚重的品牌文化，就榮獲2017年度“青酌獎”稱號。

此外，在本輪調整接近尾聲的當前，劉伶醉在面對新的市場形勢和營銷環境下，結合自身優勢，早已經探索出了一條以文化為根基、以品質為核心、以老酒市場為切入點的運營思路，并取得了不俗的成績。截至目前，劉伶醉已經連續成功舉辦了五屆全國老酒交流會，均受到了老酒圈、消費者的強烈關注與青睞，并逐漸成為‘全國最大老酒會’的代名詞。對于劉伶醉的未來愿景，劉伶醉總裁楊賽多次滿懷信心的說到，“未來行業內外談到老酒，就要提到劉伶醉，這是我們的發展方向和目標”。

需要指出的是，雖然京津冀不乏牛欄山、紅星、衡水老白干、劉伶醉等優秀酒企，但大多數企業的戰略調整與走向，仍主要基于自身現實的考慮，缺乏一體化觀念下的主動作為，未能從宏觀上把握三地之間的發展機遇。對于京津冀的地產酒來說，思考大勢，形成三地合力，樹立合作共贏的理念，才能推動區域型經濟發展。2018年是國民經濟從高速度發展向高質量發展的開局，也是中國酒業全面振興的卓越之年，更是帶動區域酒行業發展的創新之年。站在時間的節點上，酒不僅成為貿易通常的商品，資本融通的橋梁，更加成為區域的形象代言，此次論壇的成功召開，正是三地酒業為推動京津冀一體化發展邁出的堅實一步。