種種跡象表明,在經過了一落千丈的下跌行情后,高端酒市場開始回暖。
10月20日,白酒品牌水井坊(600779)與酒業電商酒仙網宣布攜手推出一款定價為398元的互聯網白酒產品,這一定價遠遠超過了之前酒仙網與瀘州老窖合作的定制產品“三人炫”,后者的定價僅為139元,且買一送一。
水井坊首席市場運營官柯睿博稱,在過去與酒仙網合作的18個月中,他們找到能夠支持這一價格的市場證據,“現在有這樣一批消費者,他們希望能夠在網絡上買到其他渠道買不到的高品質產品。”
在經歷了接連兩年的虧損后,水井坊今年前三季度終于實現扭虧為盈,10月5日剛剛履新的水井坊總經理范祥福在10月16日的股東大會首秀上對外表示,依靠中低檔產品很難賺錢,中低檔產品擔負著走量、打渠道的任務,利潤依然來自于中高端產品。
除了水井坊,天貓也對高端酒市場信心滿滿。就在10月19日,天貓攜手全球百大知名酒莊代表,舉行全球紅酒直供雙11啟動儀式。天貓方面稱,高端酒類有望成為拉動雙11全球化業務的新增長點。
天貓的底氣不僅來源于數據,2015年的前兩個月,中國葡萄酒進口達到7931.5萬升,同比(比上年同期)增長23.7%;今年前九個月,運往中國的法國白蘭地較上年增長了42%。
對高端酒的信心也來自于店鋪的前期預熱銷售。據了解,在天貓旗艦店在正式開張之前,趙薇的夢隴酒莊在淘寶眾籌試水已經獲得近400萬元的成績,得到超過四萬人的支持,而其中高達1.68萬元的套餐也已售罄。為此,開業后的夢隴酒莊天貓店,除了4款價格親民的夢隴酒,也推出數千元甚至9999元的高端酒。
此外,前不久剛剛公布的奢侈品集團LVMH第三季度財報顯示,其葡萄酒和烈酒部門收入增幅擴大,從前一季度的5%增加至16%。
自2012年以來,受到反腐影響,高端酒業市場可謂一蹶不振。各大酒商賣得最好的均為百元左右的產品,F在,酒商們欣喜地發現,一股新興消費群體正在崛起,有望彌補消失的政務消費。
據咨詢公司英敏特對1789名20-49歲的互聯網用戶的調查,30-39歲的人群的飲酒頻率非常高,在6個月內,曾經飲用過白酒的用戶比例高達91%。
和老一輩的飲酒群體不同,這群大多出生于獨生子女家庭的消費者,生活境遇較其父輩大為改善,因此對于價格的敏感度相對要弱,但是對于品質的要求甚高,也愿意為高品質的商品付出更高大代價。
為了迎合新一代消費者,酒商必須采取不同于以往的銷售方式,這也是水井坊以及眾多知名酒莊建立并加強互聯網銷售渠道的關鍵原因。
不過,即便高端酒業回暖,相信超高價、性價比難以達到平衡的酒品仍然難以獲得太大市場,畢竟現在錢是從自己口袋掏出來的。