連續經過兩個艱苦的冬天，五指湖種植者對今年秋天的葡萄整體收成和產量尚不能完全確定。據稱，產量較少可能導致葡萄價格稍高一些。
連續經過兩個艱苦的冬天，五指湖種植者對今年秋天的葡萄整體收成和產量尚不能完全確定。據稱，產量較少可能導致葡萄價格稍高一些。
截至本周，手指湖的葡萄成熟度超過2014年。“品麗珠達到15白利糖度。去年這個時候只有11白利糖度。11個葡萄園的雷司令平均14.7白利糖度，2014年僅為9白利糖度。”
雖然這些相關數字看起來更好，采收也提前，但因為兩個冬天累積的寒冷效應，今年的產量會小一些。
葡萄栽培拓展專家Hans Walter-Peterson表示，“今年的產量會稍少一此，但品質是很好的�？傮w而言，我持謹慎樂觀的態度!”
紐約其他地區的情況報告稍有不同。長島地區的采收估計也比2014年早。伊利湖葡萄酒地帶經過二月的低溫天氣，基本沒有葡萄收成。千島群島地區的冷氣候品種或者可以安然度過冬天，如馬凱特(Marquette)，但是春末霜凍也可能產生很大影響。
2015年手指湖葡萄價格
Walter-Peterson公布2015年手指湖地區的葡萄價格表。60個品種中有19種價格上升，25種持平，16種下降。
紐約州葡萄價格上升，部分原因在于俄亥俄州和密歇根州等附近地區的葡萄收成在過去兩個冬天遭受重大損失。
還有一部分原因是釀酒葡萄的收成降低。一些流行品種的均價較去年上升。霞多麗、雷司令都上漲了3.0%，霞多麗從每噸1267美元增加到1305美元，而雷司令從2014年的1500美元上升到今年的1545美元。品麗珠上升1.7%，從每噸1384美元升至1408美元。瓊瑤漿也增長了1.7%，從每噸1536美元增至1563美元。赤霞珠均價從每噸1622美元降至1607元，降幅0.9%。
紐約冷氣候品種瓦文麝香(Valvin Muscat)的價格上漲連續第二年超過其他葡萄。2014年瓦文麝香從每噸754美元上升到794美元，增長5.4%，2015年增長了10.8%至880美元。另一紐約雜交品種黑科羅(Corot Noir)增長10.1%，從每噸556美元至613美元。2014年謝瓦爾(Seyval)的價格降低5%，今年上升5.6%，從每噸578美元增至610美元。其他降價的雜交品種包括馬雷夏爾福煦(Maréchal Foch)，下降7.9%，從每噸700美元至645美元;芳堤娜(Frontenac)下降了13.9%，從每噸900美元至775美元。
九個美國本土品種中，只有兩種的價格較去年增長。經過兩年的價格下跌后，特拉華葡萄(Delaware)上漲11%，從2014年的336美元增至每噸373美元，伊莎貝拉(Isabella)上升2.8%，從每噸450美元增至463美元�？悼频�(Concord)的價格領銜下跌6.1%，從299美元減少到每噸281美元。
