昨日,是2015(貴陽)比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽舉行的第二天,現場專家以及評委為貴陽發展成為世界酒都建言獻策,表示貴陽要向世界敞開懷抱,積極進入國際酒業市場。
據了解,去年中國的白酒占世界烈性酒生產量的37.6%,但在國際市場僅占8%。的份額。中國白酒在國際上推廣難的原因多為文化、口味所不被接受,在國際標準、品質分級和品牌認證上沒有得到世界級第三方認證機構的公認等。
“貴州是白酒的重要生產基地,可以說是中國白酒產業的心臟。”大賽國際組委會國際合作項目經理提艾莉·亨氏表示,貴陽想要打造成為世界酒都,就應該提升城市影響力,要積極與國外辦事處、酒類協會交流,讓世界知道貴陽。
北京國際酒類交易所副總裁黨政表示,打造世界酒都,并不是舉辦一場賽事便可以做到,而是要提高城市影響力,主動去融入國際性的一些交流與賽事活動,“很多酒商覺得國內市場已經足夠,對待國際市場多是表面上的交流。”
“貴州茅臺在世界上享有榮譽,可以以此帶動其他白酒的推廣。”提艾莉·亨氏表示,貴陽也可借鑒波爾多,開設專門的大學、專業或是講習班和沙龍等,推廣中國白酒文化。