“現在鄭州的酒吧主要賣的是四種進口啤酒,1664、科羅娜、紅瓶和鋁瓶百威。有些高檔的酒吧、會所會賣精釀啤酒。東區有幾家高檔的會所,放的有高檔的精釀啤酒,單瓶進價在20元~30元,賣到80元~120元。他們擺了30多個品種,有的酒可能半年都賣不完,但是要有這個種類。”
“KTV的啤酒以嘉士伯、百威等普通易拉罐啤酒為主,玻璃瓶裝啤酒很少。”盧先生說。
【利潤】
進口啤酒零售利潤在30%左右
進口啤酒除了好喝之外,給大家的另外一個印象就是不算便宜。那么,進口啤酒的利潤是多少呢?張亞璽說:“進口啤酒零售利潤在30%左右,批發利潤在10%左右。”
說起進口啤酒,張亞璽和盧先生都表示,今年鄭州的進口啤酒銷售太火爆了。張亞璽說:“今年夏天最火的一天,批發的金額在幾十萬元。平時每天零售的金額都在幾萬元。不過,銷量逐年上漲,進口啤酒的價格是在逐漸降低,利潤也變低了。我們的客戶群體比去年增長了40%左右,量大利潤就低了。過去只有專業的進口啤酒店有賣的,現在一般的店里都有,過去很少喝到進口原瓶的啤酒,現在許多煙酒店都有賣的。”
“進口啤酒沒有淡旺季,夏天零售的多些。因為喝進口啤酒的群體一年四季都會喝啤酒,他們也不愛喝白酒,冬天也會喝啤酒。而且啤酒是快消品,人們消費完還會再買著喝的。另外喝酒的人是一個圈子,大家在一起交流,覺得酒不錯,下次就會找來喝,所以喝酒的人也是越來越多。”張亞璽說。
【前景】
未來三年進口啤酒會逐漸普及
說起進口啤酒的前景,經銷商都信心滿滿。“未來三年,進口啤酒在鄭州一定會普及開來。一公里之內,你就能買到進口啤酒。”盧先生說。
“隨著人們生活水平的提高,越來越多的人喜歡嘗試不一樣的東西。進口啤酒有很多口味的,有些是水果味的,不愛喝啤酒的人也想嘗嘗它的味道,所以未來消費群體是會越來越大的。特別是通過朋友圈傳播,它的傳播速度是很快的。而且酒這個東西是不挑行業的,各行各業的人都會需要酒,所以我十分看好進口啤酒的前景。”