美夏作為國際化葡萄酒進口商，中國酒類飲品業界的領導者之一，自1999年成立便從事向中國市場進口、經銷及推廣世界多個國家和地區的優質葡萄酒。經過近20年的發展，美夏已經建立了世界級的品牌組合，然而近日，進口商美夏首次做起國產葡萄酒——迦南美地酒莊的總代理，這是什么原因呢?作為中國優秀酒莊的代表，迦南美地又有怎樣的經歷和經驗?

采訪美夏

(1)為什么會“打破陳規”開始代理中國的酒莊?

美夏：目前，迦南美地雖然還是一個非常年輕的酒莊，但其已經發展成為公認的寧夏釀酒領導品牌，并已推出了幾款限量生產的品質卓越的美酒。我們堅信迦南美地的產品與美夏的理念非常契合，毫無疑問，迦南美地的強勢加入將極大推動著美夏國際酒業繼續建立世界級產品手冊。

(2)為什么選擇迦南美地?

美夏：美夏國際酒業曾在過去3年密切關注迦南美地連續三個年份的佳釀。在這段時間里，我們不僅為迦南美地高質量的產品感到自豪，還為每一瓶酒所展現的那種“始終如一”與“渾然天成”的高水準而震驚。迦南美地公司已經在各大葡萄酒大賽中斬獲了諸多獎項(包括近日在業界聞名的Wine100大賽中表現也是出類拔萃)不僅如此，迦南美地的美酒還以其令人沉醉的美味、醇香及深邃而著稱。迦南美地的強勢加入將為美夏國際酒業的世界級產品手冊帶來重量級的中國精粹!

(3)對于這一品牌有何市場期待?

美夏：作為中國酒業中冉冉升起的新星，我們期待看到迦南美地能夠出現在大中華區的各大高級餐廳，同時也希望其可以吸引全國各地極有想法，味覺挑剔的酒品愛好者。美夏的每一位成員都以能夠支持迦南美地的發展感到驕傲和興奮，并非常愿意同中國的朋友分享中國新興酒莊中的這顆“隱藏的寶石”。迦南美地出產的“小馬駒”在上百種同類產品中脫穎而出贏了“Wine 100“最佳中國紅葡萄酒”的冠軍獎，我們期待這顆新星能夠盡快獲得更多的認可和贊賞。

采訪迦南美地莊主王方：

(1)和美夏達成合作的緣由?

王方：當我在德國居住12年后毅然回到寧夏的時候，寧夏正值發展的萌芽階段，因為自己深深熱愛葡萄酒，愛好驅使下我對國際市場非常關注。我非常肯定我的家鄉寧夏將是一片出產精品佳釀的絕佳寶地，我不斷摸索著，希望迦南美地的葡萄酒能走向全國，走向國際，漸漸地我發現單單憑借一己之力(釀酒)很難兼顧釀酒與市場，這時候，不斷有朋友向我提及美夏這個名字。

在多年老朋友馬克思Marcus Ford(“葡道”總經理)的引薦下，我結識了付一安先生，很快我們一拍即合。今年7月，我受邀請來到美夏總部上海，舉辦了迦南美地內部發布會，并簽訂了相關合約，共同拓展業務。最重要的緣由是，迦南和美夏之間的理念不謀而合，我們同樣恪守品質承諾并尋求長期合作。美夏在中國市場已有16個年頭，并擁有良好的聲譽，所以我們選擇了美夏。

(2)此次代理的酒款是酒莊全部的酒款嗎?都有哪些?

王方：是的，這次由美夏獨家代理的迦南美地是酒莊以“駿馬”形象的全系列紅白葡萄酒。共6款。分別是雷司令、馥司令、小野馬、小馬駒、黑駿馬和魔方。其中小馬駒是我們迦南美地的品牌旗艦款，并在2015WINE100大賽中獲得“中國最佳紅酒”總冠軍。黑駿馬是羅賓遜認為的“最佳的(中國)葡萄酒”。

(3)酒莊建設和運作之中有沒有遇到過困境?如何解決的?

王方：遇到的困難很多。當初只是一心做酒莊，想要專心釀酒，開始做了發現“莊主”不是那么好當：除了要懂得釀造，還要學工藝設計、建筑設計、酒窖管理、財務管理、企業管理、品牌管理，甚至物流包裝等等都要學習。因為酒莊要考慮成本問題不可能雇太多人，現在全部事情都是我自己主要負責。

有了產品之后，定價也是一個問題。不能只參考國產葡萄酒價格，還要進行成本核算，從消費者的角度考慮定價是否合適。最終產品的定價原則是：產量低且品質高的酒不超過300元，產量大的酒價格要親民。小馬駒定價298元，小野馬定價150元，這個價格消費者反映比較好，性價比也是很高的。

(4)酒莊現在產能如何?

王方：這也需要看年份。今年紅葡萄酒預計6萬5千支，白葡萄酒預計2萬多支，完成80%-90%應該沒問題。

(5)迦南美地入駐美夏后，您對市場有何期許?

王方：和美夏合作我是非常高興的，因為我相信美夏會把迦南美地放在一個正確的位置上，專業的團隊也一定會把品牌建立起來。迦南美地的酒將經由美夏所有分銷渠道，包括餐廳、酒店、商超、線上等，相信在銷量上一定有很大的突破!