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進口葡萄酒增速放緩勢頭不減

2017-08-07 10:43  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

自進口葡萄酒進入中國市場以來,深受大量國內葡萄酒消費者的關注。據海關最新數據顯示,2017年1月到3月,中國進口瓶裝葡萄酒總量繼續增長5.6%,但總值下降3.6%,這一結果出人意料。

2015年開始,中國瓶裝葡萄酒進口量價均呈現迅速增長的勢頭。2016年第一季度進口量同比增長31.1%,進口額則增長47.3%。相比之下,2017年第一季度數據顯示,中國市場葡萄酒進口增速放緩明顯。業內人士指出,中國葡萄酒進口和實際銷售之間可能出現了一定斷層。

葡萄酒庫存積壓仍在

有數據顯示經過去年的強勁增長,中國瓶裝進口葡萄酒在2017年的前兩個月,出現了量價齊跌的情況。其中進口量環比下降1.12%,至7530萬公升;進口額環比下降7.81%,至3.532億美元。起泡酒也保持了持續下滑的趨勢,進口量環比下降14.79%,進口額環比下降14.01%。而散裝葡萄酒則一枝獨秀,一二月份,量增長39.23%,達到2100萬公升,價增長37.58%,達到1760萬美元。合并起來,全國一二月份各類形態葡萄酒的總進口額,環比總體下降5.79%,只有3.798億美元。

《中國酒業》(ID:zg91zz)記者從近期舉辦的科通(北京)葡萄酒烈酒展覽會的參展商處了解到,過去兩年的快速增長主要有兩個原因有:一個是進口商的數量有所上升,第二是物流公司大宗進口葡萄酒。參展商表示,新進口商往往首先需要大量購貨,而物流公司的服務對象是近年來迅速發展的葡萄酒“海外直采”業務,客戶包括批發商、電商平臺、企業、餐廳和酒吧等等。在中國,誰都可以進口葡萄酒,行業準入門檻不高。因此,許多大公司(包括私人公司和部分國有公司)都開始做起葡萄酒生意。這些新入行的公司在前幾年忙于囤貨,期待著葡萄酒消費能夠隨之增長。致使進口數據與銷售之間相關性不高。中國葡萄酒專家李德美教授指出,“前幾年,一批新資本進到葡萄酒領域,其中不乏一些大手筆的運作,以電子商務為重要銷售方式,這部分產品以價格低為噱頭吸引消費者,期望通過大運作而洗盤。為了能夠拿到更低的價格,進口商與供貨商之間會有一個較大的數量約定,才能拿到那么低廉的價格。”其實,這些酒進來后,應當有相當數量積壓在流通環節,并未實現消費,市場的消費狀態感覺也是如此。

進口酒消費日益大眾化

經對商場、超市葡萄酒專柜的調查訪問中了解到,家樂福、沃爾瑪等商超內,進口葡萄酒已經從數年前動輒幾百元變為中低端占據多數,而在一些進口商品直營店,零售價50~60元的進口葡萄酒比比皆是。

有觀點認為,未來進口葡萄酒還將維持高速增長態勢,但是隨著進口葡萄酒的大眾化以及零關稅進口國的增多,其價格呈現持平或下降趨勢。與此同時,進口葡萄酒的品類或呈多元化局面。2016年的統計數據顯示,目前進口葡萄酒已經呈現出銷量快速增長、價格近乎持平的狀態。法國仍然是進口瓶裝葡萄酒來源國的“大哥”,總量約為1.91億升,同比增長14.4%,約占進口瓶裝葡萄酒總量的39.7%;總額約為9.65億美元,同比增長11.82%,約占進口瓶裝葡萄酒總額的44%。澳大利亞、西班牙及智利分別排名第二、三、四。2016年,中國進口散裝葡萄酒(裝入≥2升的容器的鮮葡萄釀造的酒)總量約1.44億升,同比下降1.37%;總額約1.13億美元,同比增長14.1%;平均價格為0.78 美元/升,同比上漲14.7%。“進口量增長,總金額增長,但是平均價格增長不大,這說明進口葡萄酒已經慢慢大眾化了。”有專家表示。與此同時,散裝葡萄酒同比數量略微下降,但是金額同比增長14.1%,平均價格同比上漲14.7%,這或與國內企業、尤其是一些貼牌企業對于散裝葡萄酒的需求上升有關。

更多零關稅沖擊

在經歷了2012年新西蘭葡萄酒零關稅、2015年智利葡萄酒零關稅后,中國市場即將面臨新一波零關稅進口國葡萄酒的沖擊。業界認為,零關稅進口對于葡萄酒市場影響很大,自2015年起,智利葡萄酒出口中國實行零關稅,憑借這項優勢,智利一舉拿下散裝葡萄酒最大來源國地位,2016年,中國從智利進口總量約8,586萬升,同比下降18.32%,約占散裝葡萄酒總量的60%;金額約為5,744萬美元,同比下降8.67%,約占散裝葡萄酒總額的50%。雖然兩方面都有下降,但都遠超于排在后面的澳大利亞等國家,所以智利低端葡萄酒仍在國內市場很走俏。

有分析稱,未來隨著我國與歐洲、南美等各國經貿關系的深入發展,還將有更多葡萄酒以零關稅姿態進入國內市場。這意味著,國產葡萄酒將面臨著比以往更為嚴峻的形勢,而進口葡萄酒之間的競爭也更為激烈化。

進口品類未來將多元化

進口葡萄酒數量的大幅提升,使得進口葡萄酒之間的競爭加劇,一些原本被業界看好的品類受到沖擊,這種消費市場的持續擴大、來源國的日益增多,使未來進口葡萄酒可能形成品類日益多元化的局面。

以進口葡萄酒中的起泡酒為例,2016年,中國進口起泡酒數量略微下降,價格則明顯下降,但起泡酒市場之前被普遍看好。這種變化顯然與起泡酒的過度競爭有關,此外,還有觀點認為之前的過度炒熱,已經讓消費者對于起泡酒形成審美疲勞。之前起泡酒以時尚、低酒精度、口感接納度高深受一線城市女性消費者的青睞,但隨著葡萄酒品類的增多,以及對于單品類的過度炒作,起泡酒一夜之間不再受寵。那么未來將會如何發展?業界認為,進口葡萄酒或將呈現品類多元化的局面。

葡萄酒的分類比白酒的分類更復雜,在國外每一種類型的酒都會滿足消費者的不同細分需求,比如餐前酒精度較低的開胃酒、餐后甜酒。業界認為,品類細分一定是下一階段的趨勢,香檳、半干/甜、白蘭地、冰酒都有機會成為新寵。品類細分帶給商家機遇,誰能打造出新的熱點品類,誰就會鞏固在中國運營進口酒的權威地位。

此外,來源地不同,也可以成為葡萄酒區隔化的競爭點。法國酒的概念深入人心,但是以澳大利亞、智利為代表的新世界葡萄酒同樣在中國打出一片天。若未來酒業運營商能夠善用地域、來源國概念,為葡萄酒品類附加不同的文化內涵,將可有效實施差異化競爭策略。

今年,中國進口葡萄酒又大規模亮相2017年成都春季糖酒會。眾所周知,這一展會一直以來都是作為行業風向標般而存在。有進口商組織一次攜40多家會員單位帶來20幾個國家上千種世界美酒供全國各地經銷商品鑒,提供一站式服務。一些機構更正式啟動了經銷商和零售店的加盟項目,吸引了上百家經銷商咨詢?梢,進口葡萄酒前景一片大好,勢頭不減。

    關鍵詞:進口葡萄酒 轉型  來源:中國酒業雜志  夏永波
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