姓名:司麒
介紹:山東省個體私營企業協會酒業分會理事,山東臻恩商貿有限公司總經理。
主營產品:智利安第娜羊駝系列、法國金蝸牛系列、羅蒙系列、德芙利系列、卡里南系列葡萄酒。
6月29日,山東省個體私營企業協會酒業分會秘書長歐陽千里帶隊走訪理事單位山東臻恩商貿有限公司,與山東臻恩商貿有限公司總經理司麒深入交流。酒業分會秘書處增加了對分會成員的了解,分會成員對酒業分會的職能也有了更深的認識。
以下是采訪實錄:
結緣于酒,
仿佛是冥冥之中自有安排
司麒,山東滕州人,身上有著滕州人敢于拼搏的沖勁和踏實做事的干勁。 與葡萄酒結緣,要從司麒的一個習慣說起。每天早晨,他都會雷打不動的打開電視看中央臺新聞,尤其是經濟新聞。2005年的某天,他照常打開電視收看CCTV2《經濟半小時》,廣東珠海進口葡萄酒市場的相關報道引起了他的關注,出于商業的敏感,他預判進口葡萄酒會在國內會迎來蓬勃發展。 “我要進入這個行業”,司麒考察市場后發現,當時的山東幾乎沒有幾個公司做進口葡萄酒。語言不通,沒有渠道,沒有土壤,做葡萄酒事情暫時擱置,但這顆種子已經深深種在司麒心中。
此時的司麒,在老家滕州繼續著自己的事業。身為國家二級職業指導師的他,文化活動、職業培訓是他的主要工作,常年為政府單位、地方企業做相關培訓。他想尋求更大、更快的發展,在朋友們的建議下,2012年來到濟南,準備成立文化傳媒公司大干一場。
那時,注冊公司還很麻煩,等待公司核名、驗資等流程時,司麒心血來潮把簡歷掛在招聘網站上,想試一下自己的競爭力。很快就收到了山東愛書人集團的工作邀請,九十年代時司麒就已是愛書人的忠實用戶,還時常分析其商業模式,沒想到多年后能收到這家公司的工作邀請,很意外,也很驚喜。
面試時才發現愛書人不招聘教育公司崗位,而是子公司斯瑞德葡萄酒公司招聘銷售經理,聽到葡萄酒,一下子喚醒了司麒的對葡萄酒的激情。
機會來了,司麒心中默默的想?赡苊凶⒍ㄊ且銎咸丫频模嬖嚭茼樌,斯瑞德公司對司麒很是認可和看好,入崗培訓由齊魯工業大學(原山東輕工業學院)聶聰教授親自講授,正式引領司麒走進葡萄酒世界。伴隨著對葡萄酒專業知識了解的深入,愈發對這個行業心存敬畏。同時也帶給司麒兩方面的啟迪:一是這個行業可以進入,沒有想象中的門檻那么高,二是對快消品有了更深的認知,高頻且消耗類的產品潛力巨大。
于是,司麒向公司提出了一個“不合常理”的要求,不做管理層,要做一線業務員,去空白市場開拓業務。
一個背包,一本公司宣傳冊,一套公司的三證復印件,司麒一人直奔自己選中的陜西神木和府谷開拓市場。憑借多年從事培訓和營銷工作的經驗,他很快打開了局面,一周的時間走訪了當地很多酒水貿易商。回到濟南不到一周,府谷縣的客戶想來公司考察。當時交通還不是很便利,府谷縣到濟南沒通火車,因為相信司麒,特意坐大巴過來,到達濟南已是凌晨四點。司麒親自去接站,帶他們參觀公司及體驗店,客戶當場下了35800元的訂單。
很快,司麒就把陜西從空白做到幾十萬的市場,三個月成為部門主管,半年成為部門經理,一年以后負責全國大部分市場招商和成交客戶的培訓工作。
惜緣創業,
臻恩只做優質進口葡萄酒
2016年的春節,回老家過年的司麒與分別29年的發小重逢,得知發小也在做上海做進口葡萄酒貿易,而且是和國外酒莊直接合作。發小有上游資源缺乏渠道,兩人的優勢正好互補,于是一拍即合,決定一起合作做一番共同的事業。
對于進口葡萄酒,無論是經銷商,還是團購客戶,往往擔心兩個問題。一是“真”,這瓶酒是國外原瓶進口,還是國內灌裝?二是“貴”,這瓶酒是不是買貴了?“貴”不單是指價格,而是性價比,它的價值和價格是否對等。
現代葡萄酒是舶來品,國人缺乏對葡萄酒的認知。在司麒看來,正在飲用葡萄酒的人也有90%是不了解葡萄酒的,葡萄酒的普及教育還有很長的路要走。葡萄酒文化推廣不是一句空話,也不只是一個口號。
很多企業在葡萄酒文化推廣中只推廣自己的酒,而非真正站在消費者的角度著想。司麒原來的公司在葡萄酒文化推廣上不遺余力,這是行業內任何一家公司都沒有做到的,所以他創業以來也秉持著這個理念,毫無私心的推廣普及葡萄酒知識。他在掌握的葡萄酒專業知識的基礎上,添加了實戰銷售技巧教學,將消費者在現實生活中遇到的問題以通俗、接地氣地的語言進行講解,理論與實踐相結合,以一種更實際方式的引領消費者成長,推動葡萄酒知識的普及和推廣。
現在的他,每年除了要給經銷商做培訓,幫助經銷商給消費者做培訓,還會受邀到高校做葡萄酒知識培訓與實戰營銷培訓。“想讓你成為一個忠誠的消費者,不是賣給你一瓶酒,一定要讓你懂了葡萄酒之后再來買我的葡萄酒;不是讓你成為葡萄酒專家,而是讓你會喝,會品味葡萄酒中的酸、澀、苦、甜等滋味來源于哪里,感受葡萄酒的魅力。”司麒誠懇的說。
注冊臻恩商標,為以后做布局,“臻”代表著“最高品質”,“恩”則是感恩、恩情。在司麒看來,做酒,品質永遠是首位,消費者與經銷商的信任是最大的情誼,要時刻牢記這份初心。
品質把控是生命線,臻恩所經營葡萄酒均是酒莊直供、原瓶進口,只做優質進口葡萄酒。正常情況下,每年司麒和公司團隊成員都會親赴國外酒莊考察選酒,其中有兩個系列產品酒,就是根據國內消費者的飲用反饋,來讓國外酒莊調酒師調整口感。臻恩要做老百姓喝得起的進口葡萄酒,所謂“喝得起”不只是價格,而是指性價比,在不同的消費場景下喝到適合的葡萄酒。
期緣未來,
臻恩新征程正在蓄勢待發
司麒說,葡萄酒的本質是消費品,即“喝掉它”,消費場景在推杯換盞之中,而不是束之高閣。葡萄酒是深加工的農產品,也是改善人身體微環境,一款健康的堿性飲品。 臻恩成立至今,已經有100多家經銷商,遍及全國各個省份。公司總部在上海,在濟南、西安三地設有運營中心,輻射并服務于全國。目前主營產品有智利安第娜羊駝系列、法國金蝸牛系列、羅蒙系列、德芙利系列、卡里南系列葡萄酒。
今年,臻恩啟動“城市合伙人”計劃,把熱愛葡萄酒的人聚在一起,打造葡萄酒營銷新模式,引領家庭消費葡萄酒的新時尚。
司麒透露,臻恩正在探索社區店模式,將渠道“扁平化”深入社區,走到消費者身邊,開店計劃正在籌備中,如今已經在選址過程之中,很快就會和消費者見面。
(山東省個私協會酒業分會秘書處供稿)