意大利起泡酒質量上乘卻價格親民，受到全球消費者的強烈青睞。然而，普羅賽科起泡酒市場或面臨供不應求的局面。

畢索酒莊(Bisol)普羅賽科出口部經理Roberto Cremonese近日在倫敦葡萄酒展覽會上接受記者采訪時表示，“到了八月份等葡萄酒貿易經理人都公布他們的庫存以后，我們才能清楚知道現在的庫存情況。目前市場對普羅賽科的需求都很大，很多釀酒商都選擇把酒存放起來，待到合適時機才投放市場，來提高銷售價。”

Cremonese稱，由于糟糕的氣候條件，導致2014年份的葡萄收成不佳。

自2013年起，普羅賽科以及超過香檳(Champagne)成為全球最受歡迎的起泡酒。根據意大利葡萄酒分析組織提供數據，普羅賽科的年銷量高達3.07億瓶，超過了香檳的3.04億瓶。另外，去年普羅賽科出口到英國的總量大幅增長40.2%，分析學家稱，這是因為意大利起泡酒價格親民，質量上乘。