隨著多家白酒企業披露漲價信息,今年行業內首輪漲價潮逐漸形成。5月6日業內傳出消息,古井貢酒主力產品將于5月9日起提價,而西鳳酒所有產品價格已于5月1日起統一進行上調。事實上,在此之前,茅臺、五糧液、洋河、口子窖、劍南春等酒企都有提價舉措。業內人士表示,不同于去年行業價格觸底反彈,今年的提價更多是企業自抬身價,不等于市場的選擇。總體看,人為拔高存在脫離市場接受程度的風險。
針對漲價一事,古井貢酒方面人士表示不方便表達太多信息。而截至發稿,記者未得到西鳳酒方面的回復。根據業內消息,古井貢酒旗下包括獻禮版終端零售價調至95元/瓶、古5零售價135元/瓶、古8零售價280元/瓶、古16零售價420元/瓶。有觀點指出,古井貢此次調價是為加速沖擊百億元營收目標。
不僅僅是西鳳酒與古井貢酒,2018年度白酒企業的首輪漲價策略正陸續落地。茅臺在2018年1月8日發布公告顯示,從2018年起上調茅臺酒產品價格,并強調各級子公司必須按照1499元/瓶的標價銷售飛天53度500ml茅臺酒;口子窖在3月發布主力產品全面提價的消息,根據不同檔次的產品,終端價格最低提升10元/瓶、最高提升30元/瓶。隨后洋河被曝將于7月1日起,建議海之藍、天之藍、夢之藍系列終端零售價全面上調。業內人士表示,洋河在2017年下旬已經進行過價格調整。彼時洋河夢之藍M3、夢之藍M6的出廠價分別提高5元、10元。這些調價措施被指對企業的業績起到了提振作用。如果最新一次漲價消息屬實,且由洋河主導,有利于加速企業價格體系調整。
值得注意的是,除茅臺等少數企業外,大多數白酒企業選擇在春節后的白酒淡季進行了漲價。有業內人士認為,選擇在這一時間點有必然性也有偶然性。從必然性來看,淡季漲價不會引起強烈的市場沖擊,白酒企業可以有充足的時間了解市場對價格的接受程度以及預留調整空間;另外,當市場產品向中高端集中,且茅臺等頭部企業高端產品價格已進行上漲,其余白酒企業在價格上對標頭部品牌,通過漲價調整產品結構也屬必然選擇。從偶然性看,1月31日國家發改委約談了相關白酒企業,并召開了白酒行業價格法規政策提醒告誡會。在此情形下,眾多想在春節旺季來臨前漲價的白酒企業都暫緩了漲價的步伐,轉而選擇在數月后進行調整,以迎接即將到來的端午和中秋旺季。
不過,白酒營銷專家晉育鋒指出,漲價是企業行動,但不等于消費者愿意買單。漲價到位與否需要一個過程,過程的長短與企業的市場營運能力和企業擁有的價格主導權有關,并不是每家酒企都能順利漲價到位。同時有觀點認為,廠家提高終端零售價格,雖然能讓利渠道商,但在實際操作層面,漲價仍要符合市場真實的供需關系,否則容易出現市場泡沫、產品價格倒掛,損害企業與經銷商的利益。