3月24日至26日,第94屆全國糖酒商品交易會在成都成功舉辦。據悉,本屆糖酒會參展企業來自40多個國家和地區,展商總數2836家,累計約15萬人次的專業買家進場參觀采購,入場總人次超過30萬。據不完全統計,本屆糖酒會商品成交總額為230.2億元,其中酒類成交118.7億元。
本屆糖酒會上白酒企業表現活躍。超過30家白酒企業發布了100多種創新產品,呈現出低度化、年輕化、健康化以及香型多元化等趨勢。五糧液和瀘州老窖同時推出系列健康酒,如五糧液推出了貴泓國蕎酒,瀘州老窖推出了玫瑰酒、紅曲酒等,提前搶占健康酒“藍海”市場。此外,郎酒推出的郎酒郎哥、豐谷酒業推出的新豐谷酒王、沱牌舍得推出的國館酒、江小白推出2016款藝術酒標等,眾多酒企都在產品包裝設計上融入更多文化和時尚因素。
受限制“三公消費”等政策影響,白酒行業自2013年進入深度調整期。近年來,酒企紛紛進行了人事調整、內部改革、戰略新品、新興渠道等變革,逐步適應酒業需求市場的變化。目前正處于周期性底部區域,行業發展由快速下滑轉入相對平穩發展階段。
就貴州茅臺和五糧液在近期發布的2015年報來看,兩大巨頭凈利潤微增,總體態勢開始企穩。貴州茅臺2015年實現營業收入和凈利潤分別為326.6億元、155.03億元,同比分別增加3.44%、1%;毛利率為92.37%,同比下滑0.3%。五糧液2015年實現營業收入216.59億元,同比增長3.08%;實現凈利潤61.76億元,同比增長5.85%;毛利率為73.21%,同比下降了2.3%。
當前,白酒行業仍處于深度調整期,要迎接新挑戰,這就要求企業在傳承工藝、傳承文化、傳承品牌的基礎上,更加適應新常態,走創新發展之路,適應當下消費轉型、營銷轉型,把握新機遇,走共謀發展之路。如此才能在市場中找準方向,瞄準生機。